【農業保鮮】農產品保鮮理論分析（一）影響因素    農產品采收後品質逐漸劣化，甚至腐敗，影響之因素包括采前管理、生理及環境等三方麵。 一采前管理： 1、種植的品種：選擇耐儲藏品種； 2、種植的管理：科學管理，包括肥料、土壤、病蟲害防治等 3、采收前的管理：采前不能灌溉 二生理因素 1...