一、都市農業概念界定 隨著我國經濟增長與科技進步,都市農業不斷被賦予新的內涵。舒惠國[1]認為,都市農業是指地處大都市及其延伸地帶,緊密依托並服務於大都市的農業。盧樹昌[2]認為,沿海都市農業有別於內地都市農業,是依托大都市、服務於大都市、遵從大都市發展戰略的現代集約持續農業。 我們認為,都市農業是在保留農業基本要素的基礎上,寄生於都市且滿足都市多功能需求並能提供遠高於傳統農業和單純現代農業附加值的一種特殊現代農業,是...