第四部分

病蟲害防治技術

二、藥劑選擇

1.黑斑病

龍燈福連、90%多菌靈水分散粒劑（上海禾本）、 噻菌銅（龍克菌）

2.灰黴病

鬆井卡西米、淨果精

3.炭疽病、褐斑病

龍燈福連、90%多菌靈水分散粒劑（上海禾本）、

4.潰瘍病

鬆井卡西米（淨果精、可殺得叁仟）+多菌靈兌製成膏劑塗抹，再全田噴霧1-2次 春雷黴素（加收米）潰腐靈 ，交替使用

5.根腐病

快E淨+阿卡迪安+保力豐各一袋兌水灌根

6.根結線蟲或地下害蟲；3%辛硫磷顆粒劑溝施

7.蘋小卷葉蛾

蒙戰

8.葉蟬

70%吡蟲啉水分散粒劑2克+2.5%高效氯氟氰水乳劑15毫升（上海禾本）、

9.介殼蟲 殺撲磷+20%鬆靈5毫升+有機矽

第六部分

生產過程中的幾個常見問題

問題一.獼猴桃幼樹成活率不高是何原因

新栽的獼猴桃幼樹如管理不當，會很快枝枯葉黃萎蔫而死。這是什麼原因造成的呢？

①定植前施用的基肥未經充分發酵腐熟，且種植時與根係接觸，因燒根而傷苗。

②定植後發芽抽枝期，施肥過早、過濃、過勤，使新生長的幼嫩新根脫水而死亡

③種植地地勢低窪，長期積水，造成爛根死亡。防止方法：定植前施用的基肥需經充分發酵腐熟，不與種植苗根係接觸；幼苗生長期施肥應稀薄而適量；種植地應選在高爽而排灌方便之處。

問題二.獼猴桃產生大小年現象的原因

及解決獼猴桃大小年的技術

一、獼猴桃產生大小年現象的原因

種植戶在生產中都會遇到一個問題，就是他們的獼猴桃一年結的多；一年產量很少，有的甚至無產量，他們都提出肥料施的不少，為啥還有大小年呢？現在就獼猴桃大小年產生的原因及解決對策介紹給獼猴桃種植戶，可供參考。

一句話：凡是出現大小年現象，都是管理不善的總體表現；

一、大小年產生原因

1、獼猴桃生產是一個綜合因素，各項技術措施均應配套，單一強調某一方麵，就會出現問題。如上麵提到肥料施的不少，調查認為多數以氮肥為主，導致枝葉虛旺長，對形成花芽不利；另一點怕麻煩一次施入大量肥，獼猴桃是肉質根，不但吸收不了，還引起燒根，施的多而吸收利用的少，終表現還是營養不足。

二、很多人是抱著收一年算一年，不知來年還是啥樣，本來1株健壯樹根據樹冠、葉片數量，株產30公斤左右就可以了，而硬讓1株產50-70公斤或更多，也就是超負荷，營養跟不上。很難形成花芽，產生一年多一年少，大小年嚴重。3、濫用膨大劑，果實短時間內猛然增大，需要的營養多，而實際卻按照原來的判斷供給少，不但產生大小年，還引起樹葉黃化，樹勢衰弱，更談不上來年有產量。

4、形成花芽不光有氮肥，磷肥，鉀肥，還應有足夠的硼，鋅，鐵，鎂，矽等多種中微量元素肥，但多年來果農看重氮磷鉀，不施微量元素肥，形成花芽的營養不全，因之產生減產或無產量。

5、還有病蟲害危害，修剪不到位，積水排澇不及時等諸多原因。

針對上述原因，提出克服大小年的具體措施，這些解決的對策，因地、因樹，因品種，因氣候，因土壤等條件不同，靈活運用。

二、解決獼猴桃大小年的技術

1.負載量要合理：如果畝產量控製在2000-2500公斤，隻要樹勢健壯，可達到90%以上商品果，但各項措施配套很少，就會有大小年發生。畝留果量8000-20000個，平均（0*3行株）單株留枝量15個左右長果枝。一切按量化即數字化確定，不傷樹勢能穩產。

2.肥水管理要到位：

配方施肥：測定土壤營養，確定，畝產量需各種營養元素所需量，確定吸收率是多少後定需肥量。到目前要精細計算，各地條件有限，多數以示範園產量施肥量為標準。用每生產100公斤鮮果需氮0.08公斤，磷0.25公斤，鉀0.05公斤，和多種中微量元素加有機質，菌肥計算。生長季包括采果肥，催芽肥，壯果肥四次肥，其中采果肥按斤果斤肥施有機肥畝施量2000-2500公斤，加施有機無機生物肥；催芽肥可單一施氮肥；膨大肥施用大量和微量元素。壯果肥以磷鉀肥為主。

追肥：5-6月追肥中可用蘇貝爾衝施肥和速效液體肥，隨灌水衝施，此時開花，膨果，長枝葉需肥量大，衝施肥速效，可彌補土壤施肥不足。

針對葉片表現發黃，薄而小，樹體營養不足引起。葉麵噴肥，利用優聰素1號600倍液+多聚硼1500倍液，連噴2-3次，每10天一次，使葉片營養足，由黃轉綠，保證花芽形成所需的營養供應。

3花果留量數字化

大年獼猴桃，健壯長結果枝留果3-0個，中果枝2-3個，短果枝1-2個果，叢狀枝不留果，細弱枝，黃化枝葉少留果或不留果。對傘形花結果的隻留中間果，摘掉兩邊果。僵果，畸形果，病蟲危害果一律摘掉。葉果比為6-8：1。

4.修剪要到位

（1）樹冠鬱閉枝過密：疏去過密枝，並生枝，應按20-25厘米留一結果母枝計算，密看從疏部疏掉，對細弱枝，病蟲危害枝，叢生枝從基部疏掉。

（2）結果枝組更新交換修剪：今年結果後冬剪要去掉的結果枝，前果隻留一個葉摘心；培養為明年結果母枝的在枝前端一個上留3-0葉摘心，促發新梢為來年的結果母枝。

（3）虛旺徒長枝：氮肥使用過多，發出枝葉虛旺徒長，若整樹虛旺，可噴灑PBO或在主蔓上環割，寬度0.3-0.5厘米，剝後噴殺菌使傷殺菌，用塑料包住，抑製旺長，積累營養，使花芽好形成。

無論是冬剪，還是四季剪，嚴格標準，每修剪必到位，才可使樹冠通風透光，枝條健壯，芽飽滿，有利花芽形成，加之合理負載，肥水跟上，抓住病蟲防治，就能克服大下小年。

問題三、如何確定獼猴桃果實負載量

為什麼要提科學合理的果實負載量呢？

這是因為科學合理的果實負載量,對獼猴桃而言,有極其重要的作用。

一、是由於獼猴桃果樹幾乎沒有生理落果現象，果樹自身調控能力差，人為調整樹體果載量顯得尤為重要。

二、是近年的生產實踐表明，正是由於獼猴桃沒有生理落果現象，致使多數生產者誤認為：既然樹能結出多少果，就應保留多少果的錯誤思想，導致樹體超載非常普遍，因而樹勢早衰，病蟲加劇，商品果率下降成為生產管理的主要製約因素，

三、是隨著獼猴桃栽培麵積的不斷擴大，生產與市場供需矛盾的趨於平緩，質量效益型已成為獼猴桃生產的終出路和方向，合理科學的果載量是優質商品果生產的重要保障，因此，掌握科學的定果方法，確定適宜的群體畝產量和個體株產量，是獼猴桃標準化管理的基本內容。

如何科學合理的確定果實負載量呢？

一、依樹齡確定果載

1、3年生初果樹留果標準。3年生初果樹，中等肥力條件，畝產一般為250—800公斤，株產2.5—5公斤。按照生產經驗，株留果量（兩次疏果後定果量）20—35個。依次留果數、單個果重可達80—120克。若土壤條件、樹勢基礎和管理水平較高，畝產株產可上浮20%，但較弱樹勢應視情況畝產或株產低下調20%。

2、4年生樹留果標準。一般中等管理水平，畝產為500—1000公斤，株產10—15公斤，株留果量為60—90個，單果重80—120克。

3、5年及5年以上盛果樹，畝產1750—2250公斤，株產20—00公斤，株留果量120—250個，單個果重85—125克。

二、依栽植密度確定果載

1.依3*2米行株距為例，雌雄比7—8：1，畝栽雌株按100株計算;

3年生平均畝產為300公斤，單株產即為3公斤；

4年生平均畝產750公斤，株產即為7.5公斤；

5年以上盛果樹平均畝產2000公斤，株產為20公斤。

同理，2*3米或3*3米行株距依不同樹齡、畝雌株數，按畝產平均額定產量，可求出單株果載量；依商品單個果重標準125—150克終確定各不同樹齡及行株距單株所定留的果個數。

2.考慮風害、病蟲害等自然因素對各栽植密度樹體生長影響，在樹體果載量允許範圍內，稀植園單株預留蕾果數可高出定果（產）的30%；密植園單株預留蕾果數可高出定果標準的20%，但在定果後，務必遵循各不同密度單株規定留果量及株、產標準。

問題四.獼猴桃果樹“倒春寒”預防技術

一、營造防護林帶

在果園的周圍栽植喬木速生樹種與灌木相配合的枸橘、冬青等，可有效地增強防寒及在生長期預防大風對果樹的枝、葉、花果的磨擦傷害，還可起到護圍果園作用。

二、全園灌水

在獼猴桃芽體萌動前，全園普遍灌水，不但調解小氣候，還可推遲萌芽、開花等物候期，可避開春寒的襲擊。

三、樹體噴施保護劑

在獼猴桃樹的芽萌動至萌芽期，可選用有關植保部門推薦的植物凍害防護劑。如：阿卡迪安100倍噴枝蔓較好。還可選用50倍左右的生石灰乳液噴施，每隔6天左右一次，可有效地減輕傷害。

四、及時熏煙避寒

在春寒來臨期間，隨時收聽氣象預報，當寒流來臨前，可在果園的上風處堆放落葉、雜草等柴物，適時點燃，讓濃煙霧彌漫在果園的地麵空氣中，減少地麵熱量向上輻射，可使地麵溫度增高，直至太陽升高氣溫正常時結束。

五、果樹凍害後應采取的措施

獼猴桃果樹一旦發生凍害，應剪去死亡枯枝，樹上噴阿卡迪安1000倍液，並立即地下增施適量速效肥料配合澆水及根外噴施光合微肥等營養液，促其潛伏芽及複芽盡早萌發，迅速恢複生長。

問題五、留、定果載標準的時間和方法

鑒於獼猴桃進入結果年齡後，在正常氣候條件下，花果量極大，往往樹體實有花果是正常果載量的5—10倍，因此，為了節約養分，減少樹體養分的無效消耗，促進優質果品產出比，必須提前分步驟進行預留、定留果實負載，即抹芽（枝），疏蕾、疏果（兩次）三次完成。一般於5月下旬至6月中下旬為預、定留果時限。

第一步、確定單株留結果枝量。如3*2米行株距，畝實掛果雌株100株，單株留結果枝量一般20—50個，其餘弱枝、密枝、遲發枝一律抹除。要求旺壯結果母枝預留4—6個結果枝，中庸結果母枝留2—3個結果枝，細弱結果母枝留1—2個結果枝。

第二步、疏蕾。要求外圍旺壯結果枝預留花蕾5—6個，內膛中庸枝2—3個，細弱枝（自封頂）1—2個，耳蕾、根蕾、過多蕾一律疏去。

第三、疏果：分兩次進行。第一次在花後坐幼果期，主要針對授粉受精不良形成的畸形果、特小果疏除；第二次在幼果膨大盛期（6月中下旬）後定果。此次定果實際上是根據此期果實生長幅度、膨大係數及樹體生長勢，對抹芽（枝）、疏蕾、一次疏果的綜合檢查，疏果量反占總果量的3%—5%，重點針對果實迅速膨大期表現的較弱樹勢的果載修正及部分蟲傷果疏除

另外、若抹芽（枝）、疏蕾工作先期未進行或沒有按要求紮實進行，必須於5月下旬幼果坐出時認真細致依樹齡樹勢栽植密度嚴格疏果，確保適宜的果載量，防止因超栽引致樹勢衰弱，抗性下降，商品果率難以保證的現象發生。

問題六、獼猴桃園抗旱技術

獼猴桃園地受異常高溫而造成不同程度的危害，輕則葉片萎蔫和焦枯，果實日灼，重則落果，甚至整株死亡

如何采取對策，減輕高溫幹旱對獼猴桃園的危害？

一、園地覆蓋。園地覆蓋能降低地表溫度，減少土壤水分蒸發。

覆蓋範圍：采用樹盤或行帶覆蓋，有條件的全園覆蓋。

覆蓋材料：青草、鋸末、糠殼、稻草等。

覆蓋厚度：15厘米左右。對行間距大，光照直接照在根部的園地，蓋上稻草等覆蓋物後，還要蓋上適量的泥，以免光照直接照在稻草上，造成光照直接反射。

二、架頂覆蓋。對葉片焦枯，葉片脫落嚴重，果實造成日灼的植株，要在架頂上覆蓋青草或其它遮蔭物，減少果實日灼，提高商品果率。

但要注意，覆蓋時不能用稻草，因為稻草含有堿，會造成果實上麵一層汙垢，影響獼猴桃的外觀。

三、灌水和澆水。對有水利設施的園地要在一周灌一次水，灌水在早晨或傍晚進行，灌水以土壤濕潤而不積水為度。對有水源而無水利設施的園地要進行澆水，澆水時可在樹冠內挖二個20厘米左右小穴，在穴內放進青草，每次澆水澆在放草的地方，以利於水份能充分滲透。

四、勿采日灼果。對沒開始采摘的園地，已有部份日灼的果實，不要將日灼果采掉，讓這些失去商品性能的果繼續掛在樹上，如將日灼果采掉，原先沒被日灼的果，又被日灼，會增多日灼果，減少商品果，造成更大的損失。

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