雜柑的主要特點及市場前景

（一）雜柑的主要特點

隨著科學技術的發展，一些柑桔生產技術先進的國家，特別是日本和美國已先後通過品種間雜交培育出大量品質優、豐產性好、抗病蟲能力強和易剝皮的不同成熟期的雜交柑桔品種，簡稱為雜柑。其主要特點為：雜柑多為種間和品種間雜交，親緣關係較遠，兼有甜橙與桔或柚的營養和風味，以及耐貯運和易剝皮的特性，而且外觀漂亮，果實大，糖度高、早結豐產，抗病力特強。

（二）雜柑的市場前景及發展概況

我國目前的柑桔優良品種不及30%，自加入ＷＴＯ（世界貿易組織）以來，洋水果長驅直入，進入我國市場，由於洋水果優良的品質、漂亮的外觀使國產水果無法與之抗衡，例如美國甜橙在我國售價達到20元/公斤以上，可見我國柑桔品種結構調整非常必要。

由於雜柑具有橙類耐貯運和寬皮柑桔易剝皮的特點，而且糖度高，品質優，所以被視為21世紀柑桔主推品種，有人將21世紀稱作雜柑的世紀，可見它的巨大市場潛力。

近年來，雜柑在國外價格超過臍橙1倍以上，在日本等國得到了飛速發展。我國自20世紀90年代開始已陸續引進了很多雜柑品種，已在重慶、四川、湖南、廣西、浙江等地迅速發展。一些科研單位和種苗企業已將雜柑的引進作為重點，例如，成都龍泉園藝科學研究所已先後引進瀨戶佳、天草、不知火、天香等20個雜柑品種，重慶市正邦現代農業有限公司（位於重慶銅梁縣）自1995－2004年先後引進了天草、不知火、春見、陽香、愛媛38號、等30餘個雜柑品種，中國農科院柑桔研究所（重慶北碚）從1994年起先後引進清見、桔橙七號（諾瓦）、默科特等雜柑品種。國家柑桔種質資源圃釋放雜柑的比例由2000年的3%上升到2002年的16%，可見近年雜柑發展速度之快。

（三）雜柑發展中存在的問題

1、市場混亂

由於雜柑廣闊的市場前景，其種苗在市場上特別受歡迎，但許多雜柑新品種由於引進時間較短，在沒有進行很好的中試之前，就盲目推廣，尤其是一些種苗商隻顧眼前利益，不分地區盲目推廣，致使許多品種在不適宜地區發展，更有些品種在其綜合性狀還沒有完全觀察出來時就盲目發展，這些都是不正常的。

2、沒有做到適地適栽

雜柑的品種很多，每個品種有其適宜的區域，近年來由於雜柑熱的興起，許多地區，不顧當地氣候情況，隻追求熱門品種，例如清見和不知火，本身是一個優良的晚熟雜柑品種，非常適合中亞熱帶和南亞熱帶柑桔產區種植，但許多北亞熱帶柑桔產區（如四川的廣元、湖北的襄樊），由於受前幾年的清見熱的影響，也開始種植清見，但效益很差。

3、由於種苗奇缺，致使假苗多

由於近年雜柑發展迅速，種苗較缺，使許多不法苗商乘虛而入，購買假苗，致一些貪圖便利的果農上當。

（四）發展雜柑的注意事項

1、加強立法，加強管理

國家必須對種苗企業加強管理，進行行業規範，而種苗企業也應進行行業自律，提高自身素質和信譽，才能終獲得市場認可。

2、選擇適栽品種

雜柑的品種很多，但每個品種都有其適宜的氣候要求。例如：筆者就經常接到果農電話谘詢目前那個雜柑品種好，這是一個很難回答的問題，因為無論那個品種隻有在適宜的環境才能表現出其固有的優良性狀，隻是有的品種對環境要求不嚴格而已。所以我們必須要選擇適合當地環境條件的優良雜柑品種，才能獲得相應的經濟效益，這一點是非常重要的。所以在選擇品種時好先向有關專家谘詢。

3、大規模種植時，必須先進行考察

雜柑品種幾乎都從國外引入，尤以日本引進多，由於日本的管理水平比我們高，其氣候條件和我國有一定的差異，所以在大規模種植雜柑時，一定要到供苗地實地考察，了解其掛果情況和氣候情況，再結合當地氣候環境條件進行分析，然後確定主栽品種。

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