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李子儲藏保鮮法(一)

點擊數:錄入時間:2016年8月13日
一、 李子樹苗 果實當令采收。當令、無傷采收,是延長李子貯藏壽數的關鍵措施。當李子果皮由綠色轉為該品種特有的色彩、外表有一薄層果粉、果肉仍較硬時,為佳采收期間。果實老練不一致時,應分批采收。
 二、預冷處理。在李子采收後的3小時內遲在24小時內,有必要冷卻到4-5℃以下,才幹避免褐腐病和軟腐病的發生。預冷辦法:將果實放入0.5-1℃倉庫中作降溫處理。

 三、包裝。將預冷的李子經選擇、分級後,用內襯包裝紙或帶塑料盤的周轉箱進行包裝。

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