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(一) 施肥時間
1.基肥 一般提倡秋施基肥,采果後早施比較有利。根據各品種成熟期的不同,施肥時為10~11月,這個時期葉片合成的養分大量回流到根係中,促進根係大量發生,形成又一次生長高峰。同時由於采過後葉片失去了果實的水分調節作用,往往發生暫時的功能下降,需要肥睡恢複功能。早施基肥輔以適當灌溉,對加速恢複和維持葉片的功能,延緩葉片衰老,增長葉的壽命,保持較強的光合生產能力,具有重要作用。秋施基肥因此可以提高樹體中貯藏營養水平,有利於獼猴桃落葉前後和翌年開花前一段時間的花芽分化,有利於萌芽和新梢生長,開花質量好,又有利於授粉和坐果。
施基肥應與改良土壤、提高土壤肥力結合起來。應多施入有機肥,如廄肥、堆肥、餅肥、人糞尿等,同時加入一定量速效氮肥,根據果園土壤養分情況可配合施入磷、鉀肥。基肥的施用量應占全年施肥量的60%,如果在冬、春施可適當減少。
2.追肥 追肥應根據獼猴桃根係生長特點和地上部生長物候期及時追肥,過早過晚不利於樹體正常的生長和結果。
(1)萌芽肥 一般在2、3月萌芽前後施入,此時施肥可以促進腋芽萌發和枝葉生長,提高坐果率。肥料以速效性氮肥為主,配合鉀肥等。
(2)壯果促梢肥 一般在落花後的6~8月,這一階段幼果迅速膨大,新梢生長和花芽分化都需要大量養分,可根據樹勢、結果量酌情追肥1~2次。該期施肥應氮、磷、鉀肥配合施用。還要注意觀察是否有缺素症狀,以便及時調整。
(二)施肥量與比例 根據樹體大小和結果多少以及土壤中有效養分含量等因素靈活掌握。一般年早春2月和秋季8月采果後分兩次施入,以堆肥、餅肥、廄肥、綠肥為主,配施適量尿素
(三) 施肥方法
1. 根部施肥方法
(1)環狀溝施肥 在樹冠投影外緣稍遠處或距樹幹周圍1米處,挖深、寬各30~40厘米環狀溝施肥。
(2)放射溝施 以主幹為圓心,在樹冠投影內外各40厘米左右順水平跟生長向挖放射溝4~6條,寬30厘米,深30~40厘米,內淺外剩,以免傷根太多。將肥、土混合施入溝內。
(3)條溝施肥 在樹冠投影外緣兩側各挖一條寬30厘米,深30~40厘米的溝,施入肥料。
(4)穴施 在樹冠下距主幹1米遠處挖深40厘米、直徑40~50厘米的穴,數量根據樹冠大小和肥量而定,將肥料施入。
(5)撒施 全園撒施後深翻20~30厘米。
2.葉麵噴施 又叫根外施肥,即將一定濃度的肥料水溶液均勻噴布在葉片上。根外追肥方法簡單易行,用肥量小,肥效發揮快,可避免某些營養元素在土壤中的固定或淋失損失;葉麵噴施肥料在樹冠上分布均勻,受養分分配中心的影響小,可結合噴藥、噴灌進行,能節約勞力,降低成本。
紅心獼猴桃葉麵噴肥常用的肥料種類和濃度如下:尿素0.3%~0.5%,硫酸亞鐵0.3%~0.5%,硼酸或硼砂0.1%~0.3%,磷酸二氫鉀0.3% 葉麵噴肥好在陰天或晴天的早晨和傍晚無風時進行。
紅心獼猴桃果實發育期的管理
紅心獼猴桃一年中有兩次生長高峰,第1次是坐果後到7月中旬,此期的紅心獼猴桃發育為迅速,生長量可占全年總生長量的70%。此後進入高溫季節,紅心獼猴桃生長接近停止。到8月中旬天氣轉涼,紅心獼猴桃果實進入第2次生長高峰,直到采果。
第一次生長高峰
管理:
1、防小薪甲。當相鄰兩個果實接觸的時候,正是防小薪甲的佳時期,每隔10天噴1次甲蟲淨,連噴3次。
2、追肥。在8月10日第2次生長高峰期前追肥1次。
3、果實成熟期中熟品種如紅陽、西選二號等,8月中下旬成熟;晚熟品種如秦美、海沃德等,9月底10月初成熟。當果實可溶性固形物含量達到6.2%時即可采收。
第二次生長高峰
管理:
1、采果。輕拿輕放,合理分級。
2、施基肥。采果後至落葉前是施基肥的佳時期。以遲效性有機肥為主,適量加入速效性肥料。
3、防潰瘍病。采果後立即噴大生M-45,噻菌銅(龍克菌)若加上葉麵肥效果更好。
促進紅心獼猴桃著色的措施
一、加強秋剪對夏剪不徹底、葉幕層太厚、枝條太密、通風透光不良的果園,要紮實、細致、認真地進行秋剪,打開光路,做到“行間一條縫,樹上不纏繞,地下見光影”。在不造成日灼的前提下,及時摘除老葉。盡可能使架麵枝枝見光,促進果實著色。
二、適時采果秦美獼猴桃果實必須有150天的生長時間,采果期應在陽曆的10月中旬。亞特獼猴桃(中熟)果實生長期為120天左右,采果期應在9月中上旬。過早采果,會影響果實著色。
三、平衡施肥獼猴桃的生長分為三個階段,前期(3-5月份)營養生長占主導地位,施肥要突出氮;中期(6-8月份)生殖生長占優勢,施肥要以磷、鉀為主,結合噴施葉麵肥,減少氮肥用量;後期(9、10月份)是營養生長和生殖生長並進期,要有機肥、化肥、礦物肥及微生物菌肥一齊施,改善土壤環境,促進樹體營養積累。
四、獼猴桃水分的控製果實膨大期應適時、適量澆水,保持土壤不出現斷水現象,以增大果個,提高產量。後期控水能促進獼猴桃果實升糖,著色。在果園管理的後期要看情況少澆或不澆水,打開光路,幫助果實著色。
五、鋪反光膜獼猴桃果實生長後期,有條件的情況下,提倡在樹盤下鋪反光膜,促進果實著色。
紅心獼猴桃園管理要采用高新技術
近年來紅心獼猴桃種植愈漸成為農民增收,農業增效的支柱產業。隨著獼猴桃栽培麵積逐年增加,如何提高果園的經濟效益,應采取的管理技術又有哪些?已成為果農為關注的問題。
在紅心獼猴桃花芽分化期間,要謹防不適宜的自然因素,影響大的就是溫度。在初冬突然降溫與早春的倒春寒前,可以用噴水加“護樹將軍”噴塗樹幹和枝枝保溫。消毒防霜凍,阻礙越冬病毒著落於樹體繁衍,恢複果樹生命指揮係統早蘇醒,保花保果,亦可與各類農藥混配。
整形修剪是獼猴桃優質豐產的關鍵技術,獼猴桃的合理樹形為單主幹雙主蔓形,須用主疏剪和短剪相結合的方法進行冬剪,對先年結果母蔓回縮更新,並疏除病蟲枝、枯枝及多餘枝,留取強旺結果母蔓。修剪傷口用保護劑油質軟膏“愈傷防腐膜”及時封閉,消毒防病,促進傷口愈合,恢複樹勢。同時在獼猴桃生長期采取環割配套促花王促控技術,隻需在環割口塗抹 “促花王2號”即可。促花王2號陽離子進入樹體內,促使生長機能向生殖機能轉化,控製枝條瘋狂旺長,供給花芽分化和結果所需的大量養分,促進花芽分化和果實發育,保花保果壯果一次性完成。
紅心獼猴桃對肥水要求較高,需大量肥水。要重施基肥,輔施追肥的同時,在開花前、幼果期、果實膨大期各噴1次“瓜果壯蒂靈”, 滿足果實生長發育的生理需求,加大營養供應,提高果實膨大活力,加粗果蒂防落果,保果壯果,安全衛生無副作用。果實采收前3—4天,全麵打一次“新高脂膜”防病防腐,以減少貯藏過程中果實腐爛,隔阻汙染。
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