一、枇杷病蟲害防治

（一）病害防治

1、枇杷葉斑病害：

危害枇杷葉片，病斑呈多角形，赤褐色，外有黃暈，後期長黑黴呈點狀，以菌絲塊及分生孢子越冬，溫暖地區，周年發病。

枇杷灰斑病：危害葉片，病斑圓形或愈合後不規則形，赤褐色，擴大中央為灰黃色，外緣呈灰棕色，後期病斑上生出黑色小點，有時呈輪紋排列，以分生孢子器及菌絲在病葉上越冬。

枇杷汙葉病 ：以葉片反麵發生較多，初為汙褐色圓斑或不規則，後長出煤煙狀黴，可布滿全葉片，以分生孢子及菌絲在病葉上越冬。

枇杷赤鏽病：危害葉片，產生橙黃色至黃褐色鏽斑，呈粒狀，具外膜，不飛散。清除落葉並噴藥保護對此有效。

枇杷紫斑病：隻在果實上發生紫紅色鏽斑，隻影響外觀，幾乎不影響肉質，在枇杷果實成熟後期突然出現症狀，與陽光照射有關。有效的防治措施是果實套袋。以上幾種病的防治：①重視清除落葉，結合修剪，除去病枝病葉，在雨季做好排水工作，加強肥水管理，增強樹勢。②在新葉長出後發病初期噴多菌靈等防治。

2、枇杷花腐病：10-12月的花期發生。初致花穗軸發生軟腐，而後導致整個花穗幹枯。多雨年份發生尤重，是引起大麵積枇杷減產的主要花期病害！

防治：A、摘除爛花並出園銷毀；B、發病初期加緊噴藥：多菌靈、施保克等。

（二）枇杷蟲害防治：

1、黃毛蟲：幼蟲齧食枇杷的嫩芽嫩葉，發生多時葉子幾乎被食光，幼樹受害時損失更嚴重，以蛹在繭中附於樹皮裂縫凹陷處或老葉背麵越冬，5月成蟲出現，產卵於葉背上，第一代6─7月危害葉片，第二代在7-8月中旬發生，第三代8月中旬至9月中旬發生，與枇杷嫩葉長出期相吻合，以1.2齡幼蟲在新嫩梢危害。幼蟲黃色，後成橙花黃色，老熟幼蟲體長20厘米左右。

防治措施：關鍵在幼蟲期，可用20％殺滅菊酯液或2.5％溴菊脂液等。冬季清園時清除越冬繭，結合人工捕殺1─2齡幼蟲。

2、枇杷舟蛾：別名舟形毛蟲，是危害枇杷葉片的主要害蟲，專食老熟葉片，開始啃食葉肉，剩下表皮和僅剩主脈。一年發生1代，以蛹在樹幹附近的土中越冬，7月分化，在傍晚活動。產卵於葉背，10粒排成一塊，8月下旬孵化，1─2齡幼蟲群集危害，頭向外整齊排列在一張或數張葉背上危害，被害葉成紗網狀，一樹上發生的蟲口極多，早晚取食，很快將整株樹的葉吃盡，幼蟲受驚時有吐絲下垂，假死現象。9─10月老熟幼蟲入土越冬，幼蟲初為黃褐色，後為紫褐色。

防治措施：冬季中耕，挖除樹幹周圍土中的蛹繭，8月下旬集中捕殺集群的低齡幼蟲。若幼蟲已散開取食，可選20％殺滅菊酯等藥液。

3、桑天牛：主要危害枇杷樹枝，幼蟲先沿樹皮齧食，然後進入木質部危害，引起枝條枯死。可用細鐵絲勾殺或用熏蒸藥蘸入棉花後塞入蛀孔內，再用黃泥封堵洞口。

4、枇杷刺蛾：俗稱火辣子、八角丁。種類多，危害枇杷的主要有扁剌蛾、黃刺蛾等。每年1─2代，7月中旬至8月中旬為第一代，9月初至10月底為第二代，可用20％殺滅菊脂液在防治其他害蟲時一並防治。

5、枇杷若甲蟎：幼蟲白色，成蟲褐色，蟲的體殼較硬，用手不易壓死。幼蟲易在11月的盛花期上花危害，造成煤煙。成蟲易在幼葉和梢尖吸食汁液。葉背受害後，葉背絨毛成褐色，幼葉變黃並成小葉狀，生長受阻。成蟲還在樹皮裂縫群集危害，削弱樹勢，甚至造成死樹。

防治：用殺蟎劑仔細噴藥毒殺。

其它害蟲如枇杷食心蟲、枇杷蚜蟲、枇杷紅黃蜘蛛、枇杷木虱、枇杷袋蛾等。可在防治主要害蟲時兼治。

二、枇杷土壤管理

1、施肥。植後幼年樹：薄肥勤施。植後第一次新梢老熟，第二次抽生新梢開始施肥，相隔，15天1次，每株0.3%進口尿素+0.1%氯化鉀的水肥3－5公斤，配合0.2%磷酸二氫鉀根外追肥，每年抽生4－5次新梢，為促進抽梢可施肥5－6次。剛結果樹：3－4年生株產4－8公斤樹，擴穴改土的基礎上（幼年樹）年株施畜糞8公斤，餅肥2公斤，複合肥3公斤，施肥集中在春季（4月份）和秋季（9月份）分別施用。成年樹：N:P2O5:K2O=1:0.8:1，株產15－25公斤左右，在擴穴改土的基礎上年株施幹禽畜糞10－15公斤，複合肥1－2公斤，尿素0.5公斤，硫酸鉀0.5公斤，鈣鎂磷肥1－2公斤，具體施法如下：①2月份壯果肥占全年施量的30%：複合肥0.5－1公斤+鉀肥0.5公斤；（亦可分2次於1月下旬幼果肥15%和2月下旬壯果肥15%施下） ②4月中、下旬采果後肥占全年50%：漚熟的有機肥（如果不是漚熟的幹糞便可結合擴穴於7月份進行）10－15公斤配合鈣鎂磷肥1－2公斤，複合肥0.75－1公斤，尿素0.5－1公斤；③9月份壯花穗肥占全年20%：複合肥0.5－1公斤。

2、套種、複蓋和翻耕。　幼年果園：套種印度豇豆、科雜1號、馬鈴薯、花生、山豆等，樹盤用稻草、雜草複蓋，結合擴穴改土。成年果園：套種圓葉決明、羽葉決明，複蓋稻草等10厘米。6、7月份，結合擴穴改土全園翻耕一次，深度10－20厘米為宜。

3、 排水、灌水。雨季注意排水，成熟期降水多會裂果注意排水，6－7月份花芽分化期，適當幹旱；花期、果期，幹旱要注意灌溉。

三、枇杷整形修剪

矮化樹冠從幼齡樹開始，統一定幹後，幼樹抽發枝梢長至25厘米時實行摘心，以後抽發的各次樹梢超過40厘米時才行摘心。早期1.5年前盡量讓其自然生長，充分擴大樹冠，至第二年冬季剪掉中心幹，第三年春梢萌發後實施拉枝，挪枝、撐枝、壓枝，引枝梢向水平方向發展使樹冠保持2.5米以下。

四、枇杷果實管理

1、 生長調節劑的應用：6－7月份果園實行幹旱基礎上，噴施PP333（多效唑）300倍液2次，噴施複方尿囊素（中國南方果樹廣告，桂林市花信靈植物化工廠生產，果樹型的）1000－1500倍液（10克對水10－15公斤）2次，控製枝梢生長長度，促進提早轉綠，枝梢粗壯、矮化。

2、枇杷疏蕾、疏花、疏果：枇杷春梢、夏梢、夏延秋梢均可成熟作為結果母枝，但花穗形成時間差異很大，花期前後相差40－70天（實際上有時還不止，據觀察，早鍾6號、森尾早生去年10月下旬開始開花至今年元月22日還有花在開放，開花時間3個月），因此在栽培上要促進春、夏梢的生長成熟，抑製夏延秋梢的形成；成年樹疏蕾（穗）約10月進行，疏穗時間越早越好，但為留好的健壯花穗，宜在花穗主軸已分離，花蕾充分發育的時候。可疏遲穗、弱穗、側穗以及樹冠外圍和上部過多的花穗，多留主穗、強穗，疏穗程度按每一母枝上有2－3穗去1穗，4－5穗去2穗，營養枝比例占50%；在疏花時，在同一花穗上，先疏折底部和頂端支軸3－6個，中部支軸再折去頂部留下3分之2（3－4個支軸）以減少營養消耗，待花朵開放時選留相對一致的花朵7－12朵，其餘全部折除；套袋時每穗選果3－4個幼果，去小果、遲果，留大果、早果，使一串果的成熟期基本一致，一片果園分三次采收完畢，這樣便於生產管理，爭取早上市5－7天，取得好效益。

3、枇杷果實套袋：套袋可預防紫斑病、吸果?蛾等病蟲害和鳥、獸類為害，減少雨後太陽暴曬造成日灼病、裂果。同時可避免藥液灑在果麵上，降低農藥殘留量，以生產無公害綠色水果。還可使果實著色好，外表美觀，從而提高果實品質和商品價值。後一次疏果後噴一次廣譜性殺蟲殺菌劑的混合液，然後進行套袋。套袋材料可用舊報紙或專用套果袋，如用舊報紙刷稀桐油濃度要稀，否則高溫會?傷。套袋時將果穗基部葉片3－4個包束果穗再套紙袋，用鐵絲綁縛或用訂書機訂封口。

4、枇杷果實采收：分批采。小心剪果，手指盡量不接觸果麵，果梗盡量短，輕采輕放，包裝軟質墊物，避免碰傷、擦傷果麵茸毛，引起果麵變色，腐爛。采摘時間以無露水上午、下午或陰天為好，絕不能在下雨或高溫烈日下采收。

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