核桃在我國分布極為廣泛，因其適應性強，南、北方20多個省、市、自治區均有栽植。核桃具有果材兼用，種仁富含脂肪，蛋白質以及多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅等微量元素，既可滋補健身，又有防病治病效果，故核桃又有營養果品和醫療果品之稱。目前在我省主要栽培的品種有香玲、遼核、西林、西扶等。

一核桃對環境條件的要求

1、溫度 核桃屬於喜溫樹種，適宜 核桃生長的溫度範圍及無霜期是：年平均溫度9度--16度，極端低溫度負25度--負2度，極端高溫度38度 以下，有霜期150天以下。

2、光照 核桃喜光。進入結果期以後更需要充足的光照條件，全年日照時數要在2000小時以上，才能保證 核桃的正常生長發育，如低於1000小時，核殼、核仁均發育不良。栽培中，從 核桃園地選擇、栽植密度、栽培 核桃方式及整形修剪等，均必須考慮采光問題。

3、土壤 核桃龐大的根係和樹體首先要求深厚的土層（大於1米）以保證其良好的生長發育。 核桃喜疏鬆土質和排水良好，在地下水位過高和粘重的土壤上生長不良。而在含鈣的微堿性土壤上生長佳。對土壤PH值適應範圍為6—8。要求肥沃、有機質含量高的土壤。

4、水分 核桃耐幹燥的空氣，而對土壤水分狀況卻比較敏感，土壤過旱或過濕均不利於核桃的生長與結實。所以，山地 核桃園需采取水土保持工程措施；而在平地則要解決排水問題。

二、 核桃建園：在 核桃建園前，慎重選擇園地，具有極其重要的意義。較為理想的 核桃建園地為：坡度較緩，交通方便，光照充足，空氣流暢，土層較厚，土壤肥力較高，並富含有機質。

三、栽植方式：應根據立地條件、栽培核桃和管理水平而異。總的來說，應以單位麵積能夠獲得高產、穩產、便於管理為原則。一般按株行距4×5米，每畝33株為宜。

四、 核桃栽植技術

提高栽植成活率和栽好幼樹是核桃建園的重要一環，也是達到壯樹、早食、豐產的基礎性工作，必須保證栽植質量，才能使幼樹生長健壯，順利通過發育階段，為實現增產打好基礎。

1、整地：提前進行土壤熟化和增加肥力的準備工作。一般整地規格為60×60×50cm或50×50×40cm定植穴挖好以後，將表土和充分腐熟的土糞混合填入坑底，下層土和速效肥放於坑中上部。

2、苗木：隻有優質 核桃苗木，才能有效地利用栽培條件，達到多結果的目的。要求 核桃苗木品種純正，主根及側根完整，無病蟲害，抗逆性強。好為2--3年生壯苗，苗高0.6米以上，地徑不小於一厘米，主根25cm以上，須根較多，以保證成活和健壯生長。

3、品種和授粉： 核桃為雌雄同株異花，開花期不同，在建園時一般應選擇2-3個品種，可以互相授粉，也可與 核桃實生苗搭配栽植，因為實生樹樹冠大而花多，雄花散粉期長，一般可保證授粉需要。

4、栽植：核桃 核桃木定植以前，應將 核桃苗木的傷根及爛根剪除，然後放在水中浸泡半天，或用泥漿蘸根，使根係吸足水分，以利成活。定植時要做到苗正、根係舒展，分層填土踏實，使根係分布均勻，培土到與地麵相平，全麵踏實後，打出樹盤，充分灌水，待水滲後用細土封蓋或地膜覆蓋，高出地平麵約20cm。苗 核桃木栽植深度可略超過原苗木深度，但嫁接口必須露在外麵，栽後七天再灌水一次。

五、撫育管理

1、除草：除草的主要季節是夏季高溫幹旱時期，要將雜草鋤盡，減少雜草與樹苗競爭水肥，其它季節隻除去對 核桃生長有影響的植物及可，低矮的雜草不宜除盡。采用化學除草劑不能將藥液噴在 核桃苗木的枝、葉、幹上，否則會受藥害而死亡。

2、間作： 核桃結果較晚，在 核桃園中進行間作，不僅增產，而且促進 核桃生長，提高產量。但不宜種高杆作物，各地實踐經驗證明：核桃幼齡期以間作花生、豆類為宜；中齡樹可間作中草藥和綠肥植物等較為適宜；老齡樹可間作小麥及其他喜光作物。春播作物產量較高，對樹體生長發育無大影響，但在5—6月間要加強肥水管理，以解決爭肥爭水的矛盾。樹下要留出直徑1米以上的樹盤，要注意輪作。

3、肥水管理： 核桃對肥水要求高，即使是土層厚的核桃林，也要加強肥水管理。在發芽前、落花後、7月上旬果實硬核期和土地封凍前分四次施肥，對發芽、生枝、開花有利，促使果實肥大，種仁飽滿。以廄肥、綠肥為主，配合施用複合肥，成年樹每株約需廄肥或綠肥100—200公斤，人糞尿或尿50—100公斤。也可以結合行間間種作物施肥，特別是4—5月份，正是 核桃樹和作物需肥時候。在株間將漚製的綠肥或直接將綠肥植物的鮮枝葉及雜草，鍘碎後和土翻入溝內，對於提高土壤肥力，促進核生長，提高產量很有效。

施肥時間：（主要是指栽植前5年）：（1） 核桃萌芽肥（花前肥）：一般在2——3月進行，施速效氮肥為主。（2） 核桃穩果肥：花謝後至6——7月，施多元複合肥為主。（3） 核桃壯果促梢肥：一般在秋梢萌發前追施，複合肥、有機肥配合施放。

施肥的方法：好是有機肥和無機肥混合施放，其方法為：（1） 核桃環狀法：以樹幹為中心，沿樹冠周圍開施肥溝，一般溝深15——20cm，寬30——35cm，肥料施放後上麵覆土。（2） 核桃條狀法：在行株間開溝施肥。（3） 核桃放射狀法：以樹幹為中心向外開4——6條溝，近樹幹處開淺溝，向外逐漸加深。（4） 核桃撒施法：可將肥料均勻撒於樹冠之下，然後淺翻入土。

4、 核桃定幹：栽後即進行定幹，實生 核桃苗定幹高度為1.2-1.5米,嫁接苗在嫁接口以上40曆米為宜，對達到以上高度的等長到定幹高度後再行定幹，及早定幹有利於促發側枝,提前結果。

5、機械創傷促進結果：深山地區雨量多，濕度大，有些核桃樹枝葉生長旺盛，但不結果，可采用斷根、砍傷、去皮塊等機械創傷方法，抑製營養生長，促進花芽分化，可達到及早結果及提高產量的目的。（1）斷根： 核桃落葉後或發芽前，刨開根部土壤，在距根頸0.6—2米處，截斷5—15厘米粗的側根1—2條，使斷口流水，斷根後覆土。（2）砍傷 ：每年冬季在 核桃樹幹基部用快斧砍傷樹皮，深達木質部，使其流漿，增產效果顯著。（3）去皮塊：落葉後在 核桃主根上剝去8平方厘米大的皮塊，然後覆土，可增加掛果。

應當注意，上述這些方法應在加強土肥水管理的基礎上結合進行，如果放鬆土肥水管理，過於頻繁地使用機械損傷方法，必然越發削弱樹勢，樹體早衰，大幅度減產。

六 、整形修剪

1、幼樹的整形修剪：

（1）疏層分散型  ：中心領導枝比較明顯，主枝5—7個，分2—3層。這種 核桃樹形枝條多， 核桃樹冠較大， 核桃產量高，適宜深厚肥沃的土壤和枝條直立性的品種。整形要點是： 核桃定幹高度1.5-2.5米，土壤條件差，留幹要低。主枝著生位置和方向要配置得當，主枝間的距離1—1.5米，不能過近。基部三主枝的第一側枝距主幹1.5米左右，越向 核桃樹冠外圍各側枝間的距離越應縮小。要注意保持中心領導枝的生長優勢，在一般情況下，不能輕易換頭，因為核桃有橫向生長的特點，處理不當，會使強樹變弱，弱樹更弱。要適當控製背後枝，這是不同於其他果樹修剪的重要特點。核桃背後枝生長旺盛，如任其自然生長，常超過原枝頭，形成“倒拉牛”。背後枝處理方法是：①背後枝與延長枝相近似時，及時處理背後枝；②原枝頭很衰弱，背後枝的方向、角度較好時，用背後枝代替原頭；③背後枝生長較好，並已形成花芽，可控製生長，讓其結果。

（2）自然開心型：核桃適用於土質薄和樹冠開張的品種。中心領導幹不明顯，2—3個主枝，為2杈或3杈結構。土質差的地方，每個主枝上留3個側枝；土質好的地方，每個側枝上再選留1—2個二級側枝。整形時要使樹勢均衡，各級側枝保留一定的生長優勢，合理利用空間。

（3）直立圓柱型：由於山高溝深，光線不足， 核桃直立性強，中心幹明顯，培養成直立圓柱形後，主、側枝較短，層狀或螺旋狀排列在中心幹上，充分利用空間，減少農林爭地的矛盾。

2、結果樹的修剪：（1） 核桃結果母枝的修剪： 核桃樹冠外圍1年生的健壯枝常是明年的結果母枝，一般不短剪，但結果母枝過多時會造成樹冠鬱閉，影響通風透光，須適當疏去部分細弱的結果母枝，以穩定產量，促進樹體正常發育。（2）延長枝的修剪： 對15—30年生的盛果期樹，樹冠外圍各級主枝枯部抽生的1年生延長枝，可在枯芽下2—3芽處進行短截。（3）徒長枝的修剪： 徒長枝大多由內膛骨幹枝上的隱芽萌發形成，在生長旺盛的成年樹和衰老樹上發生較多，多從基部剪去。（4）下垂枝的修剪： 在分杈處回縮，同時剪掉幹枯病蟲枝。過密的下垂枝要逐年砍除。

七、病蟲害防治

核桃的病蟲害相對較少，常見的有 核桃腐爛病、 核桃潰瘍病、 核桃天牛、 核桃尺蠖、 核桃介殼蟲幾種，防治方法是：冬季及時剪除病蟲枝、幹枯枝集中燒毀，並做好清園工作，減少病蟲源；早春至初夏幼蟲孵化時噴600倍的氧化樂果液，可防治天牛、尺蠖、介殼蟲等害蟲；秋末用刀刮除感病樹皮，並塗抹100倍福美砷液，可防治幹腐病、潰瘍病等病害。

1． 核桃潰瘍病。可采取清除病枝落葉，刮除樹幹基部粗皮，塗抹5波美度--10波美度石硫合劑或50％甲基托布津等方法進行防治，再於7月--8月噴2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。

2． 核桃舉肢蛾。主要為害果實，采取樹下開墾耕種，清除殘枝落葉為基礎，摘拾黑果為主要措施， 核桃樹冠噴藥為應急手段的綜合防治方案。即采果後至次年5月中旬 核桃翻耕、 核桃擴盤、 核桃清園；6月--8月摘拾 核桃黑果，集中銷毀；6月上旬至7月中旬成蟲羽化期在重災區選用50％的殺螟鬆1000倍--1500倍液或敵殺死3000倍液樹冠噴藥。

3．雲斑天牛。主要以蛀幹危害，可人工捕捉成蟲為主，並及時用藥塞蟲孔，砸死卵和幼蟲，8月樹上噴40％殺蟲淨500倍液，防治率可達90％以上。

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