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核桃嫁接技術要點

點擊數:錄入時間:2015年6月6日

核桃嫁接是改良現有品種、增加核桃的商品性、提高核桃栽培經濟效益的有效途徑之一。通過核桃嫁接,可使幼樹提早結果,老樹複壯,延長結果壽命,還可改良品質。

一、核桃嫁接前的準備工作

1.核桃嫁接 用接穗采自優樹上當年生結果枝,長度15~20厘米,采集後分品種50支一捆,及時蠟封貯藏,核桃接穗在1~2月份采集。貯藏於冰窖中,空氣溫度控製在5℃以下,濕度70%左右,濕沙水含量30%左右。

2.砧木準備 初學嫁接的人員,好選擇3~10年生幼樹進行嫁接。

3.嫁接材料的準備 ①接蠟:鬆香、礦蠟、動物油、酒精配成。②綁紮材料:尼綸繩、加厚地膜。③廢報紙。④塑料筒:直徑10~15厘米,長度20~30厘米。⑤寬度為2厘米的竹簽一枝。

二、核桃嫁接方法 芽接、枝接。

三、嫁接核桃時間 清明前後半月,或麥收前後半個月。

四、嫁接核桃基本步驟

1.清砧 嫁接前清除砧木周圍的雜灌、雜草、遮陰樹種。

2.放水 由於核桃樹傷流較重,嚴重影響著嫁接後傷口的愈合。如果傷流處理不好,成活率很低。所以在核桃嫁接前一定要放水,減少傷流量。方法是:清砧後在砧木上離地麵10厘米起,用手鋸對稱鋸破皮層,深達木質部,使水流出,創造傷口5~10個,有條件的可切斷一根大根放水。

3.嫁接

①離地麵1.2~1.5米處切斷樹幹,將切麵用刀削平,對較大的樹可多頭嫁接。

②選擇接穗:選擇有3個以上接芽飽滿充實,髓心較小,沒發芽、沒失水、沒黴變的接穗,削成傾斜切麵,斜麵長3~5厘米,並將木質與皮層剝離。

③在砧木切麵上選擇樹幹光滑的一麵,用刀切一月牙形,並用刀將砧木皮層上的粗皮輕輕削去,露出綠皮,月牙寬度0.8~1厘米,長度3~5厘米。將竹簽從木質與皮層中間插入,深度3~5厘米。拔出後將已削好的接穗揭起皮層,將木質部分插入,將接穗皮層壓在砧木上,隨後用尼綸繩從下至上綁紮牢固,並在接口處均勻抹上接蠟。

④包紮:分兩種情況。一種是用加厚地膜由下至上包紮,直至纏到接穗頂部。另一種是將地膜包紮後用廢報紙紮成筒狀,下部紮緊,筒長超過接穗5~10厘米。在筒內裝入濕土,輕輕搗實,土的高度超過接穗3~5厘米,濕度以手捏成團,放手鬆散為宜,上部紮緊,套上塑料袋即成。

由於核桃嫁接中傷流量大,接穗多彎曲,髓心大等不利因素,嫁接過程中一定要工具鋒利,操作準確、規範,成活率才會提高。

五、室內枝接

利用出圃的實生苗做砧木,在室內進行嫁接核桃的方法。此法能有效地避免傷流液對嫁接成活的不良影響,並可人為地創造宜於砧穗結合的有利條件,具有適宜嫁接期長,可實行機械化操作,成活率高且穩定等優點。該法在整個休眠期都可進行,但以3~4月份為適期。室內嫁接因所用砧木不同,可分為苗砧嫁接和子苗砧嫁接2種:

1、苗砧嫁接:此法的優點是嫁接成活率高,尤其適用於室外嫁接較難成活的地區。但工序較複雜,育苗成本高,技術環節較難掌握,且需一定的設備條件。嫁接方法多為舌接法。砧木用1~2年生實生苗(1年生苗為好),根頸部直徑1~2厘米,秋季出圃假植,隨用隨取。3月份以前嫁接,於嫁接前10~15天,要對砧木和冷藏的接穗進行“催醒”(時間3~5天,溫度26~28℃)。嫁接前將砧木根係稍加修剪,去掉劈裂和過長的根,於根頸以上8厘米處剪斷砧幹。選與砧木粗細相當的接穗剪成12~14厘米長的光滑斜麵,在削麵由下往上1/3處用芽接刀開一接舌,深達2~3厘米。砧、穗削好後要立即插合,使各自的舌片插入對方的切口,雙方削麵緊密鑲嵌,並用塑料條或細麻繩綁緊。然後,將接穗頂部進行蠟封(也可以在接前蠟封),後將接好的苗子成排斜放(呈35°~45°角)在溫床中進行愈合。溫度底層先放5~10厘米厚的濕鋸末,每排苗之間也用濕鋸末隔開,排放後上麵再放1厘米左右的濕鋸末,鋸末要新鮮幹淨,並用甲基托布津或百菌清800~1000倍液拌濕消毒。鋸末含水量50%左右,溫度保持在25~30℃,經10~15天後,再置於0~2℃溫度條件下保存,待春季4~5月份栽植。為提高栽植成活率,根係應蘸泥漿,接口與地麵相平,每株堆土7~10厘米高,以利保濕。發芽後苗可自行出土,但土壤粘重時新芽不易破土而出,要經常檢查,助苗出土。苗木少時也可以用塑料薄膜卷成筒(或用塑料袋),裏麵放些濕鋸末或濕土保濕,7~10天打開筒的頂端,20天左右將筒撤掉,用濕土保濕,7~10天打開筒的頂端,20天左右將筒撤掉,用濕土培好。也可在溫床愈合後,讓苗木在床內萌發展葉,逐步進行適應性鍛煉,然後移到田間栽植。

2、子苗砧嫁接:此法的優點是嫁接效率高,育苗周期短,成本低。具體方法包括砧木培育、接穗準備、嫁接、愈合及栽植等幾步。

第一步,培育砧木:選個大、成熟飽滿的堅果為種子,根據嫁接期的需要,分批進行催芽和播種。播種前做好苗床,用腐熟的農家肥、腐殖質或蛭石做床上,或者將床土裝在高25厘米,粗10厘米的塑料營養缽內,以備播種。播種時,必須使核桃縫合線同地麵垂直,否則胚軸彎曲不便嫁接。當胚芽長到5~10厘米時即可嫁接。為保證砧苗幹徑粗度,應對子苗減少水分供應,實行“蹲苗”,亦可在種子工出胚根後,浸蘸250ppm(ppm為百分率,250ppm=0.025%)的α-萘乙酸和吲哚丁酸的混合液,然後放回苗床,覆土3厘米,可使胚軸粗度顯著增加。

第二步,準備接穗:從優良品種(或優株)母樹上采集充實健壯、無病蟲害的1年生發育枝(結果母枝也可用做接穗)。接穗要求細而充實,髓心小,節間較短,直徑以1~1.5厘米為宜。超過2厘米則不能使用。將接穗剪成12厘米左右的枝段(上留1~2個飽滿芽),並進行蠟封處理。

第三步,嫁接:子苗嫁接時期為3月份,尤以3月上中旬為宜。方法多用劈接。第四步,愈合和栽植:先做好苗床,並在底層鋪25~30厘米厚的疏鬆肥沃土壤。苗床上麵搭成拱形塑料棚(中間高1.5厘米左右),然後將嫁接苗按一定距離埋植起來,接口以上覆蓋濕潤蛭石(含水率為40%~50%),愈合溫度24~30℃,棚內空氣相對濕度保持在85%以上,並注意放風,通氣。約經15天左右,接穗芽就可萌發,此時白天要揭棚放風逐步增加日照和降低室溫,使苗木得到適當鍛煉。30天左右,當有2~3片複葉展開,室外日平均氣溫升到10~15℃,即可移栽到室外圃地。一般選陰天或傍晚栽植。在良好的管理條件下,當年苗高可達40~60厘米。秋季應及時起苗,起苗前灌透水,以保證苗木根係完好無損。栽植前好給根係蘸泥漿,栽後適當遮蔭,並及時澆水和葉麵噴水,10~15天後待幼苗開始萌芽後除去遮蔭物。為保證嫁接苗安全越冬,要進行培土、灌凍水等防寒措施。

六、芽接

核桃芽接方法較多,根據芽片或切口的形狀,可分為方塊形芽接、“T”形芽接、舌狀芽接、環狀芽接、工字形芽接等方法。但無論哪種方法,芽片均應取自當年生健壯的發育枝的中下部,以中等大的芽為好,砧木以2~3年生經平茬後的當年生枝為理想,要選在砧木中下部平直光滑、節間稍長的部位嫁接。

1、方塊形芽接:此法成活率較高,各地應用較多。操作方法是先在砧木上切一方塊,將樹皮挑起,再按回原處,以防切口幹燥。然後在接穗上取下砧木方塊大小相同的方形芽片,並迅速鑲入砧木切口,使芽片切口與砧木切口密接,然後綁緊即可。要求芽片長度不小於4厘米,寬度2~3厘米,芽內維管束(護芽肉)保持完好。

2、“T”形芽接:先接芽片切成盾形,長3~5厘米,上寬1.5厘米。砧木以1~2年生為宜,在距地麵10~20厘米處選光滑部位切一“T”形口,橫向比接芽略寬,深達木質部,長度與芽片相當,切開後用刀挑開皮層,將接芽迅速插入,務使芽、砧緊密相貼,上切口形成層要對齊,然後自上而上用塑料條綁嚴。

3、舌狀芽接:操作方法是先用刀在砧木一側削成長4~5厘米的舌狀切口,深達木質部,再將削起的樹皮上半部切去,保留下半部,在接穗上按同樣長度,削取一舌狀芽片,可稍帶木質部,但不宜太厚。芽片削好後,迅速插入砧木切口的樹皮下,使兩者形層對齊,然後綁嚴即可。

4、環狀芽接:在接穗上選好接芽後,先在芽上1厘米和芽下1.5~2厘米處各環切1周,深達木質部,然後在背麵縱切一刀,取下環狀芽片。再於砧木適當高度光滑處,環割取下與芽片相同大小的筒狀樹皮,將芽片迅速鑲嵌於砧木切口內,然後綁嚴。要特別注意勿使芽環左右移動。

5、工字形芽接:將接芽上下各環切一刀,深達木質部,長3~4厘米,寬1.5~2.5厘米,再從接穗背麵取下0.3~0.5厘米寬的樹皮作為“尺子”,在砧木適當部位量取同樣長度,上下各切一刀,寬度達幹周的2/3左右,從中間豎著撕去0.3~0.5厘米寬的皮,然後剝開兩邊的皮層,將芽片四周剝離(僅剩維管束相連),用拇指按住接芽側麵向左推下芽片(帶一塊護芽肉),將芽片嵌入砧木切口中,用塑料條自上而下包紮嚴密。

七、大樹枝接換頭技術要點

1、接穗采集接穗質量直接關係到嫁接成活率的高低,應選擇生長健壯,發育充實,髓心較小,無病蟲害,粗度在1.0-1.5厘米的發育枝或塗長枝。接穗采集時間,從核桃落葉後直到樹液流動前都可進行。接穗貯存因枝接時期。

2、在四月中下旬,接穗的保存期較長,芽子容易黴爛或萌發,接穗貯藏非常關鍵,核桃接穗貯藏的適溫度是-5℃,高不超過8℃。

3、接穗蠟封核桃接穗要求比其他樹種蠟封接穗的溫度要適當高些,封蠟溫度應控製在10-15℃,這樣蠟封的接穗在嫁接過程中蠟皮不易脫落。

4、砧木要求樹齡在20年生以內,樹體健壯、嫁接部位光滑、嫁接部位粗度應選擇3-10厘米為好。

5、嫁接時期以砧木萌動後到展一葉期為好。

6、砧木處理接前2-3天,要求對砧木造傷放水,減少傷流對成活率的影響。

7、嫁接方法以插皮舌接好。

8、接後控水接後兩周內要經常檢查接頭是否積水,若出現積水應及時造傷放水。

9、接後除萌嫁接後應及時抹除萌蘖,防止養分消耗,利於嫁接部位愈合。

八、幼苗芽接的技術要點

1、嫁接時間:在定州核桃芽接的佳時間為5月20日-6月20日。

2、接穗采集:選擇發育枝,接穗剪下後即將葉片從基部1.5-2.0厘米處剪掉。接穗采集量較大時要準備好麻袋,並隨時用濕麻袋覆蓋采好的接穗,以防止其失水。

3、接穗存放:要求現采現用,接穗采集後多存放3-4天,存放辦法:將接穗捆好後豎著放到盛有清水的容器內,浸水深度10厘米左右。上半部用濕麻袋蓋好,然後放於陰涼處,如存放時間較長,每天必須換水2-3次。

4、割取芽片:在接穗接芽:上部0.5厘米處和葉柄下0.5厘米處各橫-1,一刀深達木質部,要求割斷韌皮部,然後在葉柄兩側各縱切一刀,要求深度達到木質部但不割斷木質部,這樣較嫩的芽片可容易取下。

5、砧木開門:在砧木上下各橫切一刀,長度與所取芽片長度相同,然後在外側縱切一刀,刀口深度要割斷韌皮部但不傷木質部。隨後用水刀從開口處將砧木的皮挑開,挑開後撕去0.6-0.8厘米寬的皮。

6、鑲芽片:將接穗上割好的芽片取下鑲到砧木開口處,注意不要將芽片在砧木上來回磨擦,避免將形成層損傷。

7、綁縛要自下而上,綁縛嚴密,用力適中。

8、剪砧接好後,在接芽上留2片葉剪砧。

9、二次剪砧待10天左右葉柄能脫落後。少部分接芽萌動時在接芽1.5-2厘米處剪砧。

10、綁接芽長到10厘米時去掉塑料條。影響核桃嫁接成活的外部條件和自身因素較多,各地嫁接時在參照本技術要點時一定要結合當地的立地條件和氣候條件,以提高嫁接成活率

九、嫁接後的管理

1.清砧抹芽 由於砧木上部枝條全部取掉,而接穗還未抽梢,所以砧木上的隱芽很容易抽出,如不及時抹除,將消耗養分、水分,影響成活和生長,所以對砧木上的芽一定要做到抹早、抹小、抹淨。

2.放風 對套袋包紮嫁接的核桃樹,在嫁接後半月,待接穗發芽後,每天早晨太陽未出來之前,輕輕將套袋解開一小口,露出一個芽,逐漸慢慢地打開套袋。放風時一定不要太急,要堅持勤放、小放,防止日灼危害。

3.防止風害 由於核桃枝條葉片大,傷口還沒有完全愈合,一定要防止風害。待新梢20厘米左右後要及時綁紮支架,防止風害。

4.解綁 待新梢長度30厘米後,將原綁紮的尼綸繩解除幹淨。

5.防治病蟲害 新梢長出後,5月中下旬用40%氧化樂果1000倍或敵敵畏乳油液防治蟲害。

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