一、采收管理


      芒果果實生長成熟期，今年氣候反常，芒果提早成熟。


      ①要及時采收，隨著雨季、台風的到來，成熟後的芒果不及時采收，易感染病害造成減產。


      ②還沒有成熟的芒果果園，做好保果工作，如吊果、套袋、噴藥等。


      ③采收後的果園要及時施肥、修剪、做好放秋梢工作。7月中下旬施肥、7月下旬至8月上旬修剪，新梢抽出3—5厘米噴藥。


      ④噴80%敵敵畏800倍防治芒果橫紋尾夜蛾、白蛾蠟蟬、芒果果肉象甲。噴40%樂果800倍＋90%敵百蟲800倍，防芒果葉癭蚊，噴30%氯化銅懸浮劑600倍，或70%代森錳鋅可濕性粉劑700—1000倍，防病害。



二、保鮮方法


      選擇沒有病蟲為害、沒有機械傷的果實，用醋酸溶液或漂白粉液漂洗去果皮上的乳膠、汙垢，然後保鮮。


      ①熱水加藥劑浸泡芒果果實：用53±1℃熱水加苯來特500—1000克/千克或特克多1000克/千克或多菌靈、甲基托布津500—1000克/千克混合液浸泡10分鍾左右，把果實晾幹和冷卻後再進行包裝。這種方法抑製炭疽病較有效，但對蒂腐病防治效果較差，並加快了果實成熟。為此，可在處理時加入赤黴素4000倍或維生素K2000倍，對抑製果實成熟速度有作用。


      ②殺菌劑加高錳酸鉀處理：貯藏前用特克多、苯來特、多菌靈等藥劑溶液浸泡芒果果實10—15分鍾，濃度1000倍左右然後在包裝裝箱時，放入吸附了飽和高錳酸鉀溶液的石至石、紅磚碎塊或沸石，可降低乙烯濃度，延緩果實成熟。

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