冬春季是我地果樹苗木定植的主要時期，采取正確的定植方法可以顯著提高苗木定植的成活率，促進幼樹快速生長。由於果樹種類品種不同其定植方法上也有所不同，因此應分別對待。 

         1、落葉果樹：如梨、桃、葡萄、石榴、柿、櫻桃等冬季的落葉的果樹，因其抗寒力較強，在我地不會受凍，因此在11月上旬至3月下均可定植，但以11月下旬至上月下旬定植為宜。為便於管，宜采取寬行密株種植。定植前，土壤瘠薄的土地應先挖定植溝或定植穴，並施足底肥（以有機肥和鈣鎂磷肥為主），再覆20厘米左右厚的表土，覆土高度略高於地表，後定植；土壤較肥厚的土地可以不挖定植溝或定植穴而直接定植，定植前先把定植點土壤於60厘米左右見方的範圍挖疏鬆，並撒入每點1~2兩的鈣鎂磷肥稍拌，然後再定植。定植時把苗木扶正放於定植點上，舒展根係，然後用表層細土覆蓋根係至嫁接口，並用腳踏實（如土壤較幹時應澆定根水，土壤濕潤的不可澆水），再用細土表土上覆數厘米（可稍過接口）。定植後即行定幹，一般定幹高度在40~60厘米。 

        2、常綠果樹：由於我地屬亞熱帶與溫帶交接處，常綠果樹幼苗冬季易受低溫凍害，因此宜在開春天氣轉暖後的2月中旬至4月上旬定植。定植溝或定植穴的采挖和定植方法基本上與落葉果樹相同，不同的是常綠果樹根際覆土踏實後必須澆透定根水再覆土。定植後即知定幹，定幹高度為20~40厘米，並除去下部老、黃葉，再根據不同種類進行剪葉（葉片較大的如枇杷等應剪去所留葉片的1/3~2/3；柑桔可保留較多葉片；楊梅等新根抽發較慢的宜摘除所有葉片以提高成活率）。如定植後連續晴天應進行稻草等覆蓋遮蔭和及時澆水抗旱。 

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