李樹苗掛果在采收時期如何提高品質

在李樹苗掛果期間主要可以通過增施鉀肥、拉枝、合理水管理、鋪設反光材料、適期采收等方式來提高李子樹苗果實的口感質量。

一、追施鉀肥。追施鉀肥有利於提高果實品質。除每10天噴施一次0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀液外，硬核期、果實膨大期株施尿素30克、磷酸二氫鉀30克，有利於增大果個，提高果實含糖量。

二、細繩吊枝。先用16號鐵絲在棚內結成2×2米的網格，距地麵1.8米，用細繩把下垂的長果枝拉到樹冠上成斜立枝，把長果枝調整到缺枝空間，細繩係到鐵絲上。

三、鋪反光膜。通過吊枝和修剪，行間留出0.3～0.4米寬透光帶，在透光帶下鋪1米寬鋁箔單層反光膜。

四、適當控水。在不影響果實發育的前提下，適當控製澆水，有利於提高果實含糖量，增加果實風味。

五、適期采收。李果應在果實接近成熟時，具有該品種固有的色澤、香味、風味、口感等品質特征時采收，不宜過早采摘。一天中以上午10點或下午6點采摘為宜，中午溫度過高時不宜采收。采果順序按先下後上、先內後外進行。輕拿輕放，防碰傷、捏傷、刺傷，保持李子樹苗果粉完整。采果後及時放到陰涼通風處，降低果溫。包裝或容器內墊防止汙染的軟紙。

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