李子苗果實的調氣貯藏

一、控氣儲藏 用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋關閉儲藏李果，在0～1℃，一般氣體成分二氧化碳為7％～8％，氧氣為1％～3％的條件下，李可貯70天。能明顯按捺果實腐朽、變軟及可溶性固形物的下降。（不一樣種類可依據此條件實驗後再調整）。據介紹，在0℃，相對濕度90％～95％，二氧化碳為3％，氮氣為94％的條件下貯李，效果也較好。

二、小包裝氣調冷藏 將當令采收的李去梗，除掉病蟲傷爛果後，裝人聚乙烯薄膜小袋，每袋1.0～1.5公斤，密封後置於－1℃條件下，可保存2～3個月。若袋中二氧化碳達3％～4％，氧氣達3％，則可完好儲藏3～4個月。

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