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李樹苗處於不同的生態環境下,形成了不同生態型。在引種和栽培上要區別對待,這樣可增加引種栽培的成功率。
溫度:李樹苗對溫度的要求因種類和品種不同而異。中國李、歐洲李喜溫暖濕潤的環境,而美洲李比較耐寒。同是中國李,生長在我國北部寒冷地區的綏棱紅、綏李3號等品種,可耐-35~-42℃的低溫;而生長在南方的木雋李、芙蓉李等則對低溫的適應性較差,冬季低於-20℃就不能正常結果。李樹花期適宜的溫度為12~16℃。不同發育階段對低溫的抵抗力不同,如花蕾期-1.1~-5.5℃就會受害。
(一)生長習性
1.根係 (1)砧木。李樹栽培上應用的多為嫁接苗木,砧木絕大部分為實生苗,少數為根蘖苗。李樹的根係屬淺根係,多分布於距地表5~40厘米的土層內,但由於砧木種類不同根係分布的深淺有所不同,毛櫻桃為砧木的李樹根係分布淺,0~20厘米的根係占全根量的60%以上,而毛桃和山杏砧木的分別為49.3%和28.1%。砧李山杏樹深層根係分布多,毛桃砧介於二者之間 。
(2)根係活動規律。根係的活動受溫度、濕度、通氣狀況、土壤營養狀況以及樹體營養狀況的製約。根係一般無自然休眠期,隻是在低溫下才被迫休眠,溫度適宜,一年之內均可生長。土溫達到5~7℃時,即可發生新根,15~22℃為根係活躍期,超過22℃根係生長減緩。土壤濕度影響到土壤溫度和透氣性,也影響到土壤養分的利用狀況,土壤水分為田間持水量的60%~80%是根係適宜的濕度,過高過低均不利於根係的生長。根係的生長節奏與地上部各器官的活動密切相關。一般幼樹一年中根係有三次生長高峰,一般春季溫度升高根係開始進入生長高峰,隨開花坐果及新梢旺長生長減緩。當新梢進入緩慢生長期時進入第二次生長高峰。隨果實膨大及雨季秋梢旺長又進入緩長期。當采果後,秋梢近停長土溫下降時,進入第三次生長高峰。結果期大樹則隻有兩次明顯的根係生長高峰。了解李樹根係生長節奏及適宜的條件,對李樹施肥、灌水等重要的農業技術措施有重要的指導意義。
2.枝、芽 李樹的芽分為花芽和葉芽兩種,花芽為純花芽,每芽中有1~4朵花。葉芽萌發後抽枝長葉,枝葉的生長同樣與環境條件及栽培技術密切相關。在北方李樹一年之中的生長有一定節奏性,如早春萌芽後,新梢生長較慢,有7~10天的葉簇期,葉片小、節間短,芽較小,主要靠樹體前一年的貯藏營養。隨氣溫升高,根係的生長和葉片增多,新梢進入旺盛生長期,此期枝條節間長,葉片大,葉腋間的芽充實、飽滿,芽體大。此時是水分臨界期,對水分反應較敏感,要注意水分的管理,不要過多或過少。此期過後,新梢生長減緩,中、短梢停長積累養分,花芽進入旺盛分化期。雨季後新梢又進入一次旺長期—秋梢生長。秋梢生長要適當控製,注意排水和旺枝的控製,以防幼樹越冬抽條及凍害的發生。
(二)對環境條件的要求 由於各種不同種類的5~-2.2℃。因此北方李樹要注意花期防凍。
2.水分 李樹為淺根樹種。因種類、砧木不同對水分要求有所不同。歐洲李喜濕潤環境,中國李則適應性較強;毛桃砧一般抗旱性差,耐澇性較強,山桃耐澇性差抗旱性強,毛櫻桃根係淺,不太抗旱。因此在較幹旱地區栽培李樹應有灌溉條件,在低窪粘重的土壤上種植李樹要注意雨季排澇。
3.土壤 對土壤的適應性以中國李強,幾乎各種土壤上李樹均有較強的適應能力,歐洲李、美洲李適應性不如中國李。但所有李均以土層深厚的沙壤~中壤土栽培表現好。粘性土壤和沙性過強的土壤應加以改良。
4.光照 李樹為喜光樹種,通風透光良好的果園和樹體,果實著色好,糖分高,枝條粗壯,花芽飽滿。陰坡和樹膛內光照差的地方果噬熟晚,品質差,枝條細弱,葉片薄。因此栽植李樹應在光照較好的地方並修整成合理的樹形,對李樹的高產、優質十分必要。
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