李樹苗根係生長受土壤溫度、水分和通氣性等因子的影響。李子樹根係沒有自然休眠期，隻在土溫過低時被迫休眠。隻要條件適宜，根係全年都能生長。當土壤溫度在5℃~7℃時即可發生新根，15℃~22℃為根活動的適溫度，超過26℃則根係生長緩慢，超過35℃時根係停止生長。土壤含水量達到土壤田間持水量的60%~80%時，適合根的生長。幼李的根係一年內出現三次生長高峰。春季隨著土壤溫度上升，根係利用樹體內的貯藏營養開始生長，一般在4月中下旬出現第一次生長高峰。

隨著地上部抽枝開花，新梢開始迅速生長，養分集中供應地上部，根係生長轉入低潮。當新梢生長緩慢，果實又進入迅速膨大期時，根係利用當年葉片製造的營養以及根係吸收的水分和各種礦質元素開始第二次旺盛生長，此期一般在6月下旬至7月上旬。以後果實迅速膨大、花芽分化和新梢生長三者處於養分競爭時期，再加之土壤溫度過高，根係活動又轉入低潮。8月下旬以後，隨著土壤溫度的降低、降雨的增多和土壤濕度的增大，根係又出現第三次生長高峰，一直延續到土壤溫度下降時，才被迫休眠。

成年李子樹一年隻有兩次發根高峰。春季根係活動後，生長緩慢，直到新梢停止生長時出現第一次發根高峰，這是全年的發根季節；到了秋季，出現第二次發根高峰，但這次高峰不明顯，持續的時間也不長。

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