宗富果業講李子的營養價值功效與作用

1、增進消化：李子能增進胃酸跟胃消化酶的排泄，有增加腸胃蠕動的感化，因而食李能增進消化，增加食欲，為胃酸缺少、食後飽脹、大便秘結者的食療良品；

每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素a原(胡蘿卜素)100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，其餘含有其餘礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

李子正常人都能運用，尤其相宜肝病患者、發熱病人以及老師、演員音響沙啞或失音時食用。

2、清肝利水：新奇李肉中含有多種氨基酸，如穀酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對治療肝硬化腹水大有種益；

中醫以為，李子味甘酸、性涼，占有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功能。並有解酒毒、蘇醒的感化，相宜於治療胃陰缺乏、口渴咽幹、大腹水腫、小便背運等症狀。

李子對肝病有較好的保養感化，天天食用3個李子，對慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫孫思邈評價李子時曾說：“肝病宜食之”。

李子中的維生素b12有增進血紅蛋白再生的感化，適度食用對血虛者大有益處。

李子的悅麵養容之功異樣獨特，經常食用鮮李子，能使顏麵光亮如玉，用李樹花擦麵，能夠祛除麵部的粉刺，李子酒就有“駐色酒”之稱，實為古代美容養顏車載鬥量的自然精髓。

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