半邊紅李子苗結果後不同情況下的保存方法

李子苗結果收獲後的儲存很重要的，儲存效果直接影響果農的收益。下麵就給大家介紹一下李子的儲存保鮮方法。

1、家庭保鮮李子的方法

如果李子不多，可以直接放冰箱裏保險存放，記得不要洗哦。好碼在一起，減少磕碰，因為磕碰過的李子就保存不了多久了。

如果李子挺多，保鮮裏放不下的話，也可以放在紙盒裏。不過好在紙盒裏放一塊塑料膜，把李子一個個碼放進去，隔幾層可以放點軟紙殼，再把塑料膜蓋上，後用牙簽紮一些小洞，不然會捂爛的。放在陰涼處，這樣差不多可以存放半個月。

2、半邊紅李子大規模保鮮李子的方法

1）冷藏保鮮的方法

將預冷後的果筐(箱)放在冰上碼垛。垛與垛之間也用碎冰填充，冰窖貯藏。用碎冰塊平鋪窖底。層與層之間填滿碎冰。垛好後再用碎冰覆蓋果垛，其上再覆蓋塑料薄膜，然後在薄膜上堆厚 70-100 厘米的鋸木等隔熱材料。

此法貯藏必須注意封閉窖門，窖溫控製在 0-1 ℃ 為好，進出窖時應迅速隨手關門。 8 月中下旬貯藏的李子可至立冬時節，並可轉移到普通窖中繼續貯藏，直到春節供應市場。

氣溫為 0-1 ℃ 二氧化碳含量為 7-8% 氧氣含量為 1-3% 條件下。剔除病蟲、傷爛果後，氣調貯藏。

2）冷庫貯藏

貯藏溫度為0-1℃，濕度為90%左右，李子在-1℃下貯藏45-60天會出現低溫引起的褐變，應注意避開這個溫度。在李子進庫前應用甲醛或仲丁胺熏蒸劑熏蒸進行消毒。

塑料袋包裝低溫氣調貯藏：用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜裝果，每袋5千克左右，裝後扣緊袋口，在0-1℃條件下貯藏，在氧氣濃度為1-3%，二氧化碳濃度為5%的條件下可貯藏10周。

3）預冷方法

將果實放入 0.5-1 ℃ 庫房中作降溫處理。遲 24 小時內必須冷藏到 4-5 ℃ 以下。

3、冷藏的條件

溫度為 0-1 ℃ 應在貯藏後期逐步提高貯藏溫度。相對濕度為 85-90% 庫內通風良好。李子進庫前先進行空氣消毒。

本文來自：四川宗富李樹苗基地，網址：//m.jiaguguoji.com/，轉載請注明來源於四川宗富果業李樹苗基地！

歡迎您點擊觀看

宗富果業——榜樣的力量