一、適時采收。適時、無傷采收，是延長李子貯藏壽命的關鍵措施。當李子果皮由綠轉為該品種特有的顏色、表麵有一薄層果粉、果肉仍較硬時，為佳采收時期。采收應在幹燥的氣候條件下進行，采摘時用手指捏住果梗從果枝上將果實摘下，不能持握果體，以免觸落果實上的蠟質層，影響外觀和貯藏效果。果實成熟不一致時，應分批采收。
　　二、包裝。將預冷的李子經挑選、分級後可用內襯包裝紙或帶塑料盤的木箱進行包裝，每層擺放20-30個李子。也可用紙箱包裝，每個李子用紙單果包裝，整齊緊密地放入箱中，每層之間加1層隔板，每箱裝果10-15公斤。
　　三預冷處理。在李子采收後的3小時內，遲在24小時內必須冷卻到4-5℃以下，才能有效地防止褐腐病和軟腐病的發生。預冷方法：將果實放入0.5-1℃冷水中作降溫處理。

本文來自：中國宗富李子產業網，網址：//m.jiaguguoji.com. 轉載請注明來源於中國宗富林果產業網！

歡迎您點擊觀看

宗富果業——榜樣的力量