蜂糖李苗幼樹樹勢較強壯、直立，成年樹較倒閉，樹體巨大，半圓頭型，萌發率高、成枝率低，節間較長；一年生枝陽麵褐色，陰麵綠色，多年生枝灰褐色。葉呈窄披針形，長7.9厘米，寬2.25厘米，葉深綠色，葉尖急尖，葉基狹楔形，葉緣細尖鋸齒；葉柄長0.8厘米，葉柄和主脈淺粉紅色。花冠直徑1.4厘米，花瓣5瓣、白色，花絲白色，花柱淡綠色，花萼淡褐綠色。幼樹以中長果枝成果為主，盛果樹以短果枝和花簇狀果枝成果為主；果實卵圓形，果麵淡黃色，外被蠟粉，果頂一側微突，縫合線顯著。均勻單果重35.3克，大65.9克，果形指數0.89；果肉淡黃色，均勻果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質細、洪亮爽口，汁液中多，味濃甜，離核，質量優良。

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