李子以短果枝及花束狀短果枝結果為主，因此修剪上以輕剪長放、通風透光為原則。對於第一年結果樹應以整形為主，適當加大修剪量，為連年豐產打下基礎。而多年生樹基本是采用疏剪，回縮，拉枝等措施，以緩和樹勢，控製營養生長。修剪時期以夏季、秋季為主，重點疏除過密枝條，背上旺枝及競爭枝，並及時進行摘心，拿枝、扭梢，以加強通風透光，促進花芽分化。

合理地進行整形修剪可以控製樹勢，改善樹冠的通風透光條件，調節樹上與樹下的平衡關係，促進花芽形成，增加結果部位，避免大小年現象，延長樹體的結果年限，達到穩產、高產、優質的目的。但如果粗放管理或放任不管，往往會造成外圍枝條密擠，內膛光禿，結果部位外移的現象。合理修剪可使樹形緊湊，枝條分布均勻，結構合理。目前在生產中普遍采用的樹形有自然圓頭形、疏散分層形、開心形等。李子的修剪在不同年齡時期，有不同的重點。

1．幼樹期 幼樹期生長旺盛，極易形成強枝，修剪的主要任務是整形和擴大樹冠，既要培養一個良好的樹體結構，又要考慮到早期產量。所以修剪時宜輕不宜重，以疏、緩和夏季抹芽、摘心為主，定植幼苗在60～80厘米處進行短截，對抽生的枝條有目的進行保留，當枝條長到80厘米時摘心，臨時枝在60厘米時摘心，以促發中短枝，形成結果枝。

2．結果期 栽植2～3年的李子，很快就能開花結果，形成產量。修剪目的是繼續搞好整形，擴大樹冠，盡可能培養更多的結果枝組。冬季修剪時對各級骨幹枝在飽滿芽處短截，疏除直立枝、交叉重疊枝，繼續搞好夏季修剪、摘心、短截、疏除，對於樹冠內部萌發的徒長枝，隻要位置和方向合適，要注意保留緩放不剪，改變枝勢，形成結果枝。

3．盛果期 經過整形修剪，樹體結構全部形成，是李子一生的黃金時期。產量連年上升，枝條生長量減少，生殖生長大於營養生長。這個時期在加強肥水管理的基礎上，通過修剪，控製結果部位外移，短截各級骨幹枝，更新和培養結果枝組，疏除過密的直立枝，改善內部的光照條件。保持樹勢健壯，延長盛果期年限。

4．衰老期 隨著樹齡的加大，枝條生長量相對減少，枝條大多著生在外圍和頂端，主要任務是更新和複壯結果枝組，采用去弱留強，回縮連年結果枝，培養和產生新的枝條，恢複樹勢，增加產量，取得經濟效益。

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