一、修剪 薄殼核桃冬季修剪優於春季修剪。核桃樹對修剪時間要求很嚴，佳時期在果實采收後到葉片變黃以前進行修剪為主，且修剪量不要太重。薄殼核桃樹形以疏散分層形和紡錘形為主。幼樹和初果期樹主要是疏間過密枝、交叉枝、重疊枝，控製和利用二次枝、短截和改造徒長枝，剪除背下枝、下垂枝和病蟲害枝，達到樹冠內枝條能均勻分布即可，以互不影響為修剪原則。成齡結果樹修剪的重點是調整生長與結果的關係。對樹冠外圍生長旺盛的二次枝進行短截或疏除，清除內膛過密枝、交叉枝、重疊枝，細弱枝和病蟲害枝；晚實薄殼核桃修剪時注意疏除內膛密集的細弱枝，必要時疏除一些過密的大枝，有計劃的培養結果枝組，保持豐產樹勢。對輔養枝則以利於主側枝生長為原則進行處理，清除長勢強的背下枝。

二、水肥管理 一般優質薄殼核桃澆水有3個關鍵時期，上凍前、發芽前、果實膨大期。上凍前的澆水尤為重要。一是采果後澆水能有效促進基肥分解，增加越冬前樹體營養儲備，提高越冬能力，有利於翌年萌芽和開花。二在落葉後至土壤封凍前進行，防止早春凍、旱。三是起到降低蟲口基數的作用。

渝中核桃苗施肥關鍵時期為秋後施基肥，一般以農家肥或柴草、秸稈等腐熟的有機肥為主，不低於斤果十斤肥的標準，宜采用環狀或溝狀施肥法。發芽前追肥，幼樹每株施尿素、磷酸二銨或果樹專用肥0.2～0.5公斤，結果樹每株施0.5～1.5公斤，宜采用穴狀施肥法。果實膨大期也要適量追肥。

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