板栗曆史  板栗苗原產我國，栽培曆史悠久，品種資源豐富，分布地域遼闊。據不完全統計，1996年全國板栗麵積111萬hm平方米，年產板栗2．5億kg。南起海南島(北緯18°30’)，北至遼寧的鳳城(北緯40°31’)和吉林的集安(北緯41°20’)，全國25個省(市、自治區)均有分布。重點產區為燕山、沂蒙山、秦嶺和大別山等山區及雲貴高原，其中山東、湖北、河南、河北四省的產量占全國產量的60％左右。低海拔分布區如河北省昌黎、山東省郯城、江蘇省新沂在50m以下。高海拔區如雲南省的維西達2800m，一般分布在300－500m之間。句容市丘陵山區長期生長有毛栗，八十年代開始引進板栗種植。板栗為堅果，營養豐富，澱粉含量56％—72％，蛋白質含量5．7％－10．7％，脂肪含量2％—7．4％，並含有較多的維生素等。既可生食、炒食和煮食，又能製成香甜的糕點、糖果等。不僅是內銷的高檔果品，而且也是創彙率高的傳統出口產品。其木材堅硬、致密、耐水耐濕，可用於造船，作地板、橋板，製作家俱。板栗的枝葉、樹皮、總苞含鞣酸較多，可提取工業原料。

板栗苗生長快，管理容易，適應性強，抗旱抗澇，耐瘠薄，能在荒山、河灘大量發展，而且豐產、穩產，壽命長，一年栽樹，百年受益。不僅是優良的果樹，也是綠化荒山、沙灘的造林樹種。

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