一、不同氣候區域對雜柑品種的選擇

（一）雜柑對環境條件的要求

雜柑對環境條件的要求與其它柑桔基本相同

1、溫度

溫度是關鍵的氣候因素。年均溫15ºC以上，絕對低氣溫－10ºC以上。10ºC以上的年有效積溫4500ºC以上的地區均適合大部分雜柑生長。但仍以年均溫17ºC以上，低溫－5ºC以上，大於10ºC的年均溫6000ºC以上為適宜。不同雜柑品種對溫度的適應性不同，如清見、不知火，要求在年均溫高、積溫高的地區種植為宜。而天草、春見、天香、諾瓦等品種適應性廣，年均溫16ºC以上的地區均可種植。

2、光照

雜柑都比較耐陰，但仍以光照好的地區品質好，果實著色好，糖度高。

3、水分

雜柑為常綠果樹，需水量大，以年降雨量800毫米以上為宜，若低於800毫米則需注意灌水設施的建立。

4、地勢和土壤

山地、坡地、平地均可。對土壤要求不嚴格。砂土、壤土、砂壤土、粘土等都可栽植雜柑。土層必須疏鬆為宜，否則要進行改土，使疏鬆土層達到60～80厘米以上。對土壤酸堿度適應範圍廣，PH值在4.8～7.5均可，但以6.0～6.5為適宜。

（二）不同氣候區域對雜柑品種的選擇

1、北亞熱帶氣候區域的適栽雜柑品種

該區域的年均溫在15ºC～17ºC之間，低氣溫在－9ºC至－5ºC之間，是柑桔栽培的北緣地區。主要包括：四川的北部（廣元等地）、陝南、貴州北部、湖北北部、安徽南部、上海、江蘇南部、浙江北部等區域。這類地區大於10ºC的有效積溫低，冬季有凍害，無霜期短。應以成熟期早，抗寒力強的品種為宜，尤其是成熟期，必須選擇在12月底前，或霜凍來臨前成熟的品種。宜選擇：春見、天草、諾瓦、南香、早香等品種為宜。

2、中亞熱帶氣候區域的適栽品種

該區域的年均氣溫在17ºC～19ºC之間，低氣溫大於－3ºC，是柑桔的主要產區。主要包括重慶、四川（四川盆地及長江河穀）、雲南北部、貴州南部、湖南、江西、浙江南部、福建北部等地。該區域大於10ºC的有效積溫較高，雨量充沛，日照充足，無霜期長，非常適合雜柑生長。發展早中晚熟品種均可，個別全年無霜期長的地區還發展不知火等極晚熟品種。該區域具體以天草、諾瓦、春見、瀨戶佳、南香、天香、陽香等品種為宜。

3、南亞熱帶氣候區域的適栽品種

該區域主要指年均溫19ºC以上，幾乎全年無霜的地區，主要包括雲南南部、廣西、廣東、福建中南部、海南等地。該區日照充足，幾乎全年無霜，雨水充沛（1500毫米以上），幾乎適合所有雜柑品種生長，特別適合晚熟和極晚熟品種生長，應利用其氣候特點，大力發展晚熟品種和不耐寒的品種，應以：不知火、清見、瀨戶佳等晚熟品種為主。當然，其它早中熟雜柑在此區域發展更無問題。

二、生長結果習性

（一）根

柑桔根係的分布依種類、品種、砧木、繁殖方法、環境條件和栽培技術不同而異。柚、甜橙等分布較深；枳、金柑、寬皮柑桔類分布較淺；雜柑的根係分布也因樹勢的強弱和砧木種類而異。由於雜柑總的生長勢大都不是很強，其根係比甜橙類淺，與椪柑相近。在雜柑品種中，以清見、天草等品種根係分布較深。土質疏鬆的果園根係分布深，反之，稍粘重的果園則分布較淺。

根係淺，則水分、養分吸收麵小，對土壤幹濕變化、高溫寒冷的變化敏感，且易遭風害。但在進行早結矮化密植，栽培管理精細時，則要適當控製主根的深度，多培養側根的須根。水平根係發育良好，分生側根多，吸收須根分布密，有助於地上部較順利地向生殖生長轉化，促進早果豐產。

雜柑是內菌根植物，靠與其共生的真菌進行吸收活動，真菌能供給根群所需的礦物質營養，並增強抗旱和抗某些根部病害的能力，缺乏這樣的菌根的柑桔苗將不能正常生長。而菌根需要在有機質豐富的土壤、每年覆蓋作物桔杆或重施有機肥的柑桔園，才能發揮大作用。

根群生長和吸收水分養分，需適當的土壤溫度。一般在土溫12ºC左右時開始生長，23～31ºC時根係生長、吸收及地上部生長都是好。當土溫降至19C°以下時，根係生長衰弱，稍粗的根傷斷後傷口不易愈合和發根。在9～10ºC時根係仍能吸收氮素和水分，但降至7.2ºC失去吸收能力，葉開始萎蔫。土溫達37ºC以上時，根生長減弱，以至停止，在土溫達40ºC以上時間長，則根群死亡。所以，在冬季有凍害時要進行樹盤覆膜、覆草以保溫，而在夏季高溫時，則應覆草和澆水降低土溫。

雜柑對氧氣不足有相當強的忍耐力，但要維持其生長，土壤空氣中至少須有3%～4%的氧氣，能達到和大氣相近的含氧量為適宜。通氣良好，則細根多；土壤孔隙量和細根量成正比。如土壤板結，水分過多，氧氣不足，同時產生硫化氫、亞硝酸根（NO2）、氧化鐵等，會使根係中毒腐爛枯死，特別是在夏季淹水，幾天便會產生硫化氫約達3毫升/立方米，會致使柑桔根中毒黑腐。解決土壤中空氣和水的矛盾主要在於改良土壤，增加粒結構和搞好排水，因此，在雜柑園地選擇上，土壤的物理性狀比化學性狀更為重要。土壤氧氣充足，則植株生長優良。

根在一年中有幾次生長高峰，與枝梢生長高峰成相互消長關係。在華南地區，冬春溫暖，土壤溫度較高，先發春梢前已開始發根，春梢大量生長時，根生長微弱，在大量春梢轉綠後，根群生長開始活躍，至夏梢發生前達到生長高峰，以後當枝梢大量發生前和轉綠後又出現根的生長高峰。在華東、華中一帶早春土溫過低時，發春梢後發根。根群發生時期的遲早、長短和密度，除受土壤溫度影響外，也因品種、砧木、樹體營養、樹齡、樹勢、結果情況等而異。雖然發根遲早和活動狀況受許多因素影響，但根係生長與枝梢生長互相消長的現象是一致的，呈現出交替生長的現象。

（二）芽、枝、葉

1、芽

雜柑的芽由幾片不發達的肉質的先出葉所遮蓋，每片發出葉的葉腋各有一個芽，因而構成了複芽，故在一個節上往往能萌發數條新梢。利用複芽這一特性，人工抹去先發的嫩梢，可促進萌發更多的新梢。同時，成年果園可以抹去夏梢的嫩芽，控製夏梢的發生量，促使秋梢發整齊，從而達到保果和增加次年優良結果枝的作用。在老枝和主幹上具有潛伏芽，受刺激後能萌發成枝，可用於老弱樹的更新。另外，雜柑新梢伸長停止後幾天，嫩梢先端能自行脫落，稱為“自剪”，從而削弱了頂芽優勢。

2、枝幹

雜柑的枝梢由於頂芽自枯（自剪），形成合軸分枝，致使苗木主幹容易分枝形成矮生狀態。這種分枝生長的反複進行，成為曲線延伸，加上夏芽和多次發梢，遂致枝條密生，呈幹性不強、層性不明顯的圓頭形或近於圓頭形的樹冠。這一特性有利於進行矮化密植栽培，以提高果園前期經濟效益。

枝幹忌陽光直射，在背光一側的生長量較大，所以在整形修剪上應注意適當蔭蔽枝幹，避免強烈陽光。

一般直立枝不利於結果，對直立性強的品種應勻枝開張角度，以促進結果。雜柑的營養枝在進入第三級分枝時，便會轉變為結果母枝，而在第四次分枝開花結果。分枝級數越高，發梢次數就越少，後完全沒有二次梢發生。在幼樹階段應提高分枝級數以促進結果，成年樹則要通過修剪降低分枝級數，以延長盛果期年限。

雜柑的枝梢依發生時期可分為春、夏、秋、冬梢。由於季節溫度和氧分吸收不同，各次梢的形態和特性各異。

春梢：一般在2～4月底（立春前至立夏前）發生，是一年中重要的枝梢，發生多而整齊，枝梢較短，節間較密，多數品種葉片較小，先端尖，春梢能發生夏、秋梢，也可能成為翌年的結果母枝。

夏梢：一般在5～7月間（立夏至立秋前）發生。因處在高溫多雨季節，生長勢旺盛，枝條粗長，橫斷麵呈三棱形，葉大而厚，翼葉較大而明顯，葉端鈍。在放任生長下，夏梢生長不整齊。幼年樹可充分利用夏梢培養骨幹枝和增加枝數，加速形成樹冠，提早結果。發育充實的夏梢也能成為來年的結果母枝。但夏梢大量萌發往往會加劇落果，所以應根據實際情況加以利用和控製。

秋梢：在8～10月間（立秋至霜降前後）發生。生長勢比春梢強，但又不如夏梢，斷麵呈棱形，葉大小界於春夏梢之間。8月發生的秋梢（早秋梢）在湖北、湖南、浙江、四川、重慶、貴州等地都可成為優良的結果母枝。10月以後仍有少量秋梢（晚秋梢）發生，因溫度低，枝葉不充實，常不能形成花芽，甚至冬季易受凍枯死，沒有利用價值。華南一帶，秋梢是青壯年樹的優良結果母枝。

冬梢：為立冬前後抽生的枝梢。長江流域極少抽生冬梢，華南一般幼樹較易發生冬梢。早冬梢在暖冬年份肥水條件較好時，才能成為結果母枝，但冬梢的抽發會影響夏、秋梢養分的積累不利於花芽分化，應防止其發生。

雜柑一年中枝梢的抽生數量和質量，是衡量樹體營養狀態及估計來年產量的重要指標。因為生長充實的春、秋梢都可以分化花芽，成為結果母枝，抽生數量多，來年就可能多結果。栽培上把促進新梢的抽生作為幼樹提早結果，成年樹高產穩產的措施。

雜柑的徒長枝：節間長，有刺，葉大而薄，往往長達1～1.5米，影響主幹的生長和擾亂樹冠。著生部適宜的可以進行改造，不適宜的應從基部刪除。

雜柑的結果枝：一般由結果母枝頂端一芽或附近數芽萌發而成。結果枝可分為有葉結果枝，無葉結果枝兩類。有葉結果枝又分為有葉單花枝（隻有一朵花）和有葉花序枝，無葉結果枝又分為無葉單花枝和無葉花序枝兩類。

有葉結果枝由於枝葉齊全，發育充實，具有營養生長和結果的雙重作用，坐果率高，尤其是有葉頂花枝（單花枝），不僅當年結果良好，強壯者次年還可成為結果母枝。無葉結果枝的坐果率低，老年樹由於這類結果枝的數量較多，也成為重要的結果枝。

結果母枝：指雜柑樹冠上抽生結果枝的枝梢，雜柑的春、夏、秋梢隻要健壯充實，都可能分化花芽成為結果母枝。多年生枝有時也能抽生結果枝。在同一樹冠上各種結果母枝的比例，因品種、樹勢、樹齡、氣候、結果等而有不同。一般秋梢和春梢都能成為優良的結果母枝。幼樹一般以秋梢為主，成年樹以春梢為主。

3、葉

雜柑各品種的葉片除枳為三出複葉外，其餘均為單身複葉，葉身與翼葉間有節。翼葉大小因種類、品種而不同，葉片的形態，色澤、香氣及其它特征，是區別種類、品種的重要標誌之一。

雜柑是光合效能低的植物，在適條件下，光合效能相當於蘋果的1/3～1/2，甘蔗的1/10。適合的葉片生長的溫度為15ºC～30ºC，溫度過高過低，光合效能均降低。雜柑新葉的光合效能隨葉齡增加而增加，達到成熟時，光合效能保持高峰，至入冬前下降。2年生老葉，在4月份開始，光合作用上升，至5月達高峰，但光合效能不如新葉。雜柑葉片對漫射光和弱光利用率高，因此，適當密植，有利於光的利用。雜柑葉片也是貯藏有機養分的重要器官，葉片中可貯藏全樹氮素的40%以上，又貯藏大量的碳水化合物。雜柑葉色濃淡和葉含氮量成正比，氮多，葉綠素多，葉色濃，光合能力強。

雜柑葉片的壽命一般為17～24月，也有少量葉片壽命長。栽培上促進葉片生長正常，擴大樹冠葉麵積，提高光合作用效能，保護葉片，延長葉齡，是增強樹勢、提高產量的重要措施。

（三）花芽分化

1、花芽分化時期

雜柑的花芽分化為秋冬分化型，其形態分化一般在冬季果實成熟前後至第二年春季萌芽前進行。不同品種花芽分化時期有所變化，同一品種因不同年份、樹齡、樹勢、結果等而不同，一般雜柑品種花芽分化從11～12月開始，至次年3月中旬結束。

2、促進花芽分化的外部條件

試驗研究證明，雜柑不僅可在冬春有花芽分化，其他季節也均有分化，隻要具備適當的環境條件，如停止生長的時期較長，則明年開花也較多。

控水造成幹旱能有效地促進成花，也是雜柑生產上一項獲得豐產和調節開花季節的栽培技術。

（四）開花結果

在亞熱帶地區一般在春季開花，開花期的遲早、長短，因品種和氣候條件而異。

幾乎所有的雜柑品種均能自花結實，有許多品種不通過授粉也能結實形成無核果（稱為單性結實）。

（五）果實

雜柑的果實由子房發育而成，果實性狀的差別是柑桔種類、品種、品係分類的依據。目前以大果型品種市場前景較好。

（六）種子

柑桔種子的大小、形狀和有無因品種而異。雜柑的多數品種無核，無核品種也是當今柑桔發展的趨勢。

本文來自：中國宗富柑橘產業網，網址：http://www.ganjumiao.cn.轉載請注明來源於中國宗富柑橘產業網！謝謝關注！

歡迎您點擊觀看

宗富果業——榜樣的力量