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一、品種搭配::成都胭脂脆桃占80%以上,另可搭配少量春節桃花、紫桃、早蜜等品種。
二、技術及經濟指標1、株距1.25米,行距2.5米,每畝213株。樹高低於2米;2、栽後第二年投產,平均每畝1000公斤,產值10000元;第三年盛產,平均畝產2000公斤,產值20000元;3、果實6月上旬成熟,平均單果重260克,單果重200克以上的優質果率75%以上;4、管理簡單,省工省力,平均每畝每年需勞動力30個;
三、栽培技術:1、良種壯苗。品種純正,純度90%以上。一年生嫁接苗嫁接口上主幹直徑1厘米以上,苗高1.5米以上,根係發達,無嚴重病蟲害;2、土壤改良。定植前根據土壤肥力及理化性狀施足有機肥,進行全園深翻;3、新建果園排灌係統。根據實際情況,新建蓄水池、排灌溝等,確保旱能灌,澇能排;4、定植:(1)定植時間:11月—12月;(2)技術要點:除掉嫁接薄膜,修剪殘破根係,栽植時細土踏實,露出根頸,樹盤高於地麵20厘米—30厘米。栽後用黑膜覆蓋樹盤;(3)整形:不定幹,立支柱綁縛主幹。側枝留1—2個芽短剪。5、定植後第一年管理技術
(1)肥水管理:1—3月用清淡農家肥加少量尿素進行土壤追肥3次。4—5月用清淡農家肥加複合肥土壤追肥3次。6月上旬追施一次磷鉀肥。此外,配合病蟲害防治和控梢,根外追施葉麵肥3—4次。根據土壤濕度,及時灌水抗旱,尤其是防春旱。夏秋暴雨季節注意排水防澇。
(2)整形修剪:A、桃樹抹芽:3月上中旬抹除雙芽中的一個芽和上部的徒長性芽;
B、桃樹摘心:新梢長至10厘米左右時摘心,上部的新梢留3葉摘心,中下部的新梢留5葉摘心。二次新梢長至10厘米時,中上部的旺梢留3葉再次摘心,少數上部的旺梢可以進行第三次摘心。摘心截止時間不超過6月10號;C、桃樹疏梢:6月15—25日疏梢,疏去直立旺梢和同側距離10厘米內的過密梢;D、桃樹促花:疏梢後立即噴一次150倍的15%多效唑,間隔10—15天噴第二次和第三次,控梢促花;E、桃樹疏枝:8—9月疏去停止生長後的過旺枝和過密枝,抹去新發的梢;F、冬季桃樹修剪:頂部留一枝作為牽頭枝,留2—3個芽重短剪。疏除其餘的上部旺枝,中下部隻疏除過密的重疊枝,其餘的枝保留,一律不短剪。
(3)病蟲害綜合防治。(參照栽植後第二年病蟲害綜合防治)
6、第二年管理技術:(1)肥水管理:A、萌芽開花肥:在桃樹萌芽前半個月進行,施入人畜糞尿10kg/株,也可用果樹專用肥或氮磷鉀三元複合肥0.5kg/株。B、果實膨大肥:果實膨大期施肥,以氮、磷肥為主,適量搭配鉀肥。每株溝施人糞尿或豬糞水10kg+尿素0.3kg或果樹專用複合肥1.0kg等含營養元素全麵的速效性肥料。幼樹、旺樹少施、控製氮肥。弱樹、結果多的樹多施;C、秋施基肥:在秋季9~10月份進行,此次施肥量占全年施肥量的60%,每株施肥量幼樹為10~20kg,加入過磷酸鈣1~2斤;以腐熟農家有機肥為主,如豬、牛、羊、雞糞等;在樹冠滴水線處以環狀溝施或條溝施或放射狀溝施法為主,施肥後覆土並灌水。
此外,配合病蟲害防治和保果,根外追施葉麵肥3—4次。根據土壤濕度,及時灌水抗旱,尤其是芽萌動期(2月中下旬)和果實迅速膨大期(4月中下旬)及秋施基肥(9~10月)時灌水。暴雨季節注意排水防澇。
(2)花果管理:
A、保花保果:a、桃樹花期噴藥:盛花期噴0.3~0.5%硼砂溶液,或0.3%尿素+0.3%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀1~2次。b、桃樹人工授粉:花期遇連續陰雨天氣,需人工授粉。在開花初期,從授粉品種中采集鈴鐺花,製成混合花粉,在初花期和盛花期各進行1次人工授粉。可采用手工點授、機械噴粉、雞毛刷滾授等方法。授粉時間好在晴天上午10:00時~下午5:00時。c、桃樹花期放蜂:在花開放10%時,桃園放蜜蜂或壁蜂進行傳粉,能大大提高做果率 。d、其它農業栽培措施:加強采後管理,增加樹體貯藏養分;合理夏季修剪,減少梢果矛盾;硬核期合理施肥等綜合措施促進花芽分化和果實發育。
B、疏花疏果:a、原則:根據品種特性、立地條件、植株狀況,通過桃樹整形修剪、疏花、疏果等措施來調控產量,盛產期每畝產量控製在2000公斤左右。b、時期 :疏花在初花期前後進行,疏果在謝花後15~30天之間進行。c、方法:結合冬季桃樹修剪,剪去過多花芽、弱小花芽,一般來說,剪去總花量的1/3;春季在桃樹花蕾期進行花前複剪,剪去過多的花枝。疏果主要采用果間距法和葉果比法。桃樹疏果時間在花後1~4周,即落花後至硬核前,一般分兩次進行,第一次在花後1周進行,第二次疏果在硬核前進行,也叫定果。疏去枝條頂部和基部的果實,中部適當間疏。壯樹強枝多留、弱樹弱枝少留。疏果順序是先裏後外、先上後下。疏除弱小果、畸形果、病蟲果、授粉受精不良果。一般長果枝留2—3個果,中果枝,大型果留1—2個果,短果枝和化束狀果枝,留1個果。每株樹後留果50個。
C、套袋:a、桃樹套袋的優點:套袋果實色澤豔麗,果麵光潔,色香味俱佳,市場價格大大提高。果實套袋還能有效防止食心蟲、炭疽病、褐腐病的危害,提高好果率,減少生產損失,同時降低噴霧農藥的次數,有效降低農藥的成本。套袋能防止裂果,免遭因病蟲害的危害而發生大量落果。套袋還可防止鳥害、日灼等災害。b、紙袋的選擇:全木漿紙單層專用果袋。c、套袋的時期:第二次疏果後進行為宜,一般在4月下旬。d、套袋的方法:套袋前必須噴一次毒性低、殘留少、藥效好的殺蟲殺菌劑混合液,噴藥時重點噴果麵和果柄部位。套袋前將果袋放於潮濕處,或將袋口一端在水中浸1-2分鍾,使之返潮變軟,以便使用。套袋時選定果實後,撐起袋體,托住袋底,使兩底角的通氣放水孔張開,整個袋體膨起,將其套在果實上。桃果實的果柄很短,套袋時盡量將袋口靠上,捆紮的絲口盡量紮在結果枝上。以防止大風吹刮時紙袋磨擦果麵影響外觀。套袋時應先下後上,先內後外。
D、去袋和防鳥:5月中下旬,在果實成熟前半個月,設置防鳥網後去除果袋,促進果實著色,提高含糖量。
(3)整形修剪:A、夏季桃樹修剪:做好抹芽、摘心、疏梢、控梢、促花、疏枝等各項工作,培養結果枝,控製徒長枝生長,改善樹體通風透光條件,將養分供給花芽與果實生長發育。具體操作方法參照栽後第一年管理。B、冬季桃樹修剪:頂部留一枝作為牽頭枝,留2—3個芽重短剪。疏除其餘的上部旺枝,僅疏除過密的重疊枝,其餘的枝保留,一律不短剪,保證每株有足夠的結果枝數量。要平衡樹勢,及時更新結果枝,注意控上促下,控外促內,控前促後,下部與內膛等不易發枝的部位 要注意培養更新枝。結果枝密度要適宜,相鄰果枝枝頭間相距20cm左右,以保證通風透光,過密的果枝要疏除。
(4)病蟲害綜合防治。
A、主要病害:桃縮葉病 、桃細菌性穿孔病、流膠病、桃炭疽病、腐爛病、根瘤病等。
a、桃樹縮葉病:在桃樹花芽剛露紅未展葉時噴布3%波美度石硫合劑,殺死越冬病菌。如遇冷涼多雨天氣,則利於病菌侵染,可噴50%退菌特500倍液倍液1~2次。另外在發病初期應及時摘除病葉,予以集中燒毀。對發病較重的樹,應增加追肥量,促使恢複樹勢,以免影響次年結果。
b、桃樹細菌性穿孔病:加強桃園綜合管理,增強樹勢,提高抗病能力。建園時選擇地下水位高的地方。同時要合理修剪,注意通風透光。冬季剪除病枝集中燒毀,消滅越冬菌源。萌芽前噴布3%波美度石硫合劑,5~6月份噴500倍液代森鋅液1~2次。
c、桃樹流膠病:春季發芽前用5%波美度石硫合劑,或100倍液402抗菌劑塗抹病枝幹。在此病高發季節,噴布抗菌類藥物,防治枝幹害蟲,減少傷口。
d、桃樹炭疽病:加強栽培管理,多施有機肥和磷鉀肥,適時修剪,改善樹體結構。及時清潔田園,摘除僵果和病枝,消除病原。搞好桃園排水。藥劑防治,於早春芽萌動前噴5%波美度石硫合劑一次,消滅越冬病原。落花後,每隔10天左右,噴一次1500倍液的50%甲基托布津,或25%多菌靈,50%退菌特、代森鋅等,共噴3—4次。
e、桃樹腐爛病:桃樹腐爛病菌隻能從傷口或皮孔入侵,故加強肥水管理,增強樹勢,防治蟲害和減少人為傷口,都有防治作用。藥劑防治,於萌芽前噴布5%波美度石硫合劑,或退菌特、托布津等。其用法同桃炭疽病的防治。對已染病的病斑,塗石硫合劑及其渣等,也有防治效果。
f、桃樹根瘤病:加強檢疫工作,銷毀病苗。
B、主要蟲害:桃蛀螟、梨小食心蟲、潛葉蛾、蚜蟲、紅蜘蛛等。
a、桃樹蛀螟:冬季清潔果園,消滅越冬成蟲。在越冬代(第一代)成蟲出現前,及時套袋保護果實。在各成蟲羽化產卵期,噴藥1~2次。用20%速滅殺丁乳油3000倍液,或50%殺螟鬆乳劑1000倍液,2.5%溴氰菊酯5000倍液,均可收到良好的防治效果。
b、桃樹梨小食心蟲:剪除被害新梢。在4月中旬至5月上中旬,在桃樹上噴布菊酯類藥劑和殺暝鬆乳劑1000倍液,抑製第一、二代幼蟲的危害。6月份以後,在桃樹上噴布菊酯類藥劑或50%殺螟鬆1000倍液。因該害蟲蛀食嫩枝或果肉,故噴藥一定要適時,要在未蛀入之前噴藥防治。
c、桃樹蚜蟲:冬季清園,除盡雜草,消滅越冬蟲、卵。展葉前後噴布菊酯類3000倍液,殺暝鬆1000倍液等。噴藥次數應根據蟲情而定,一般噴藥1—2次即可控製。
d、桃樹潛葉蛾:由於該蟲潛入葉內為害,在防治上主要應抓住越冬期及成蟲期進行防治。在冬季清掃落葉,予以集中燒毀,消滅越冬的蛹。4月中下旬為成蟲第二代羽化期,應及時噴布25%的滅幼脲3號1500倍液,或菊酯類藥劑兩次,可有效消滅越冬第一代成蟲。7月中旬後,於成蟲羽化盛期進行噴藥防治。
C、綜合防治技術:利用農業防治、生物防治、物理防治、化學防治、等綜合措施控製病蟲害。
a、農業防治:強化肥水管理,增施有機肥、磷鉀肥,合理負載,增強樹勢,抑製或減少病蟲害的發生。冬季清園,樹幹綁縛草繩,人工捕蟲,發現病株、病葉、病果要及時清除燒毀或深埋,減少病源。改漫灌為畦灌。合理的四季修剪,保持樹體通風透光良好,平地桃園要深溝高廂,降低土壤濕度,創造不利於病蟲害發生的環境條件。
b、生物防治:利用天敵昆蟲、微生物生防製劑、昆蟲性誘劑、昆蟲生長調節劑、農業抗生素、植物源農藥、礦物源農藥等手段來進行病蟲害防治。避免施藥傷害天敵,錯開時間噴灑廣譜的化學農藥。
c、物理防治:利用害蟲成蟲趨光性,使用黑光燈、頻振式殺蟲燈等光源性器具誘殺害蟲;利用糖醋液、黃紙板誘殺成蟲。
d、化學防治:加強病蟲預測預報,掌握病蟲害發生發展規律;使用化學農藥時,要嚴格控製施藥量與安全間隔期;合理混用、輪換交替使用不同作用機製或具有負交互抗性的藥劑;選擇合適的噴藥器械;采果期,應先采果後噴藥。
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