蘋果根外追肥又叫葉麵噴肥，是把肥料配成一定濃度的水溶液，直接噴霧到蘋果樹枝、葉、果上的追肥方式。在實際生產中，已被很多果農采用，那麼，與土壤施肥相比，根外噴肥有何優點？記者就此采訪了楊淩職業技術學院教授雷宗中。他表示，相對於一般的土壤施肥，葉麵噴肥的優點表現在五個方麵，分別為：

    發揮作用快 雷宗中表示，采用根外噴肥，一般尿素、磷肥噴後吸收率8小時可達50%和20%，6天可達88%和50%，而同期土壤施磷吸收率僅為6%到9%。

    供肥較均勻 除了發揮作用快外，雷宗中還告訴記者，采用根外施肥的方式，能使樹冠各部位的枝、葉、果直接得到養分，不受樹體營養分配中心控製，供肥均勻周到，能及時調節養分供需矛盾，對樹體生長有很大裨益。

    肥料利用率高 另外，葉麵噴肥的優點還在於不受土壤條件限製，可避免肥料在土壤中流失、固定、生物利用或其他因素的拮抗作用，肥料可直接被葉片、枝條、果實吸收，減少損失，提高了肥料的利用率。

    增強光合效能 有數據顯示，蘋果葉片噴施過磷酸鈣浸出液或磷酸二氫鉀後，光合強度可提高0.5到1.0倍以上，還可提高葉麵呼吸作用和酶的活力，改善根係營養狀況，促進根係發育。

    節省肥料與用工 由於葉麵噴肥濃度很低，一般為千分之幾，所以用肥量極少。噴肥時，可與果園噴藥結合進行，不必單獨噴施，具有經濟施肥的效果。

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