冬天柑桔進入休眠期後，樹體40％～60％養料在葉片中貯藏。因此，冬季護葉不僅有利於增強樹體抗寒能力，促進花芽分化，而且有利於次年春季萌芽生長和開花結果。
1、噴藥護葉
重點是防治紅蜘蛛。紅蜘蛛是柑桔的主要害蟎之一，沒有明顯的滯育期，在冬季氣溫較高的情況下，紅蜘蛛仍然為害比較嚴重，是引起柑桔異常落葉的主要原因之一，要加強防治。當發現紅蜘蛛數量超過1頭／葉，可立即噴施73％克蟎特1500倍液，或20％掃蟎淨1000倍液，也可噴施波美2～3度石硫合劑。發生柑桔矢尖蚧桔園，可用低深度機油乳劑（2％）與低濃度的乙酰甲胺磷（1500～2000倍液）混合噴施。
2、施肥護葉
 柑桔采收後，養分虧缺，如不及時施肥，有些桔園可能出現葉片卷曲和凋萎現象。因此，柑桔摘果後噴肥，可保持葉片色澤濃綠，樹勢恢複快。方法是每隔10～15天噴施一次0.5％尿素＋0.2％～0.3％磷酸二氫鉀，連噴3～4次。噴肥量因樹製宜，以噴後肥液不下滴為度。
3、植物生長調節劑護葉
葉麵噴施多效唑500～1000mg／kg，廣增素802200mg／kg，能增強葉綠素合成，提高光合效率，防止葉片衰老。
4、修剪護葉
主要是通過修剪，改善光照條件，促進葉片光合作用。疏刪密生枝、交叉枝和重疊枝，按留空去密，留強去弱的要求修剪，同時前除徒長枝和下垂枝，剪除矢尖蚧、溜皮蟲、炭疽病和瘡痂病等病蟲嚴重為害枝條。
5、抗旱防漬
幹旱缺水，容易導致根係幹枯，吸收功能下降，葉片蒸騰作用增強，引起落葉。如出現“爛冬”情況，降雨連綿，土壤漬水，根係缺氧，也易引起大量異常落葉。因此，入冬後如遇幹旱，要抗旱保水，及時采取溝灌或穴灌。樹盤鬆土覆草保摘，減少土壤水分蒸發。結合施葉麵肥噴水。如遇陰雨連綿，則應及時開溝排水。
6、防凍護葉

采果後結合土壤深翻，柚子網施一次重肥，成年樹株施腐熟豬牛攔糞、垃圾肥或塘泥50～100kg，火土灰15～20kg，磷肥0.25～0.5kg，開溝埋施。施後培土壅蔸，以提高土溫。樹盤覆草，厚度8～10cm。在霜降初期對樹幹刷白或包草。設防風障。降霜期桔園熏煙。

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